Пошук за інгредієнтами
абрикоси авокадо айва ананас ананаси ананси апельсин апельсини арахіс артишоки аґрус багет базилік баклажани банан банани баранина безглютенове борошно бекон бклажани болгарський перець борошно бренді бринза броколи броколі брусниця брюссельська капуста булгур булка бульйон бульйон курячий буряк буряки біла риба білки яєчні бісквіт варення вафельні ріжки вермішель вершки вершкове масло вершковий сир вино виноград виноградне листя виноградний сік вишні вівсяна каша вівсяні пластівці віскі гарбуз гаруз горбуша горобина горох горошок горілка горіхи гранат грейпфрут грецькі горіхи гречана крупа гречка гриби груша груші гуакамоле гуска гірчиця диня домашня ковбаса домашній сир дрідждж дріжджі желатин желе журавлина згущене молоко зелена цибуля зелений горошок зелень йогурт кабачки кабачок кава кавун какао кальмари камбала каннеллоні каперси капуста капуста квашена капуста цвітна капуста червонокачанна карабові палички карамельні цукерки картопля картопляне пюре квасоля квашена капуста кедрові горіхи кетчуп кефір кисіль ковбаса ковбаса варена ковбаса копчена ковбаски ковбаски мисливські кокосова стружка коньяк копчена курка копчена риба кориця корнішони короп крабові палички креветки крекер кролик кукурудза кукурудзяна крупа кукурудзяне борошно кунжут курага курка курча курятина куряча грудинка куряча грудка куряча печінка куряче м'ясо куряче філе курячий фарш курячі грудки курячі крильця курячі ніжки курячі серця курячі шлунки кус-кус ківі лаваш лайм лимон лимони листки лазаньї листкове тісто лосось м'ясні кістки м'ясо м'ята майонез мак макарони малина манго мандарини манка манна крупа маргарин мариновані огірки маскарпоне маслини масло масло вершкове мастіка мед мигдаль молоко морепродукти морква морозиво морська капуста моцарела моцарелла мюслі мідії насіння соняшника нектарини норі нут обліпиха овочева суміш огірки огірки мариновані огірок ожина окунь оливки оливкова олія олія олія ТМ "ECO OLIO" опеньки оселедець пармезан патисони паштет пекінська капуста перепелині яйця перець перець болгарський перець чилі перлова крупа перловка персики петрушка печериці печиво печінка печінка куряча печінка теляча печінка тріски печінка яловича печінка індича пиво плавлений сир плавлений сирок пмідори полуниця помідор помідори прошутто пшениця пшоно пшоняна крупа піта ребра ягняти ревень ревінь редиска редька риба рибне філе рибний бульйон рибний фарш рибні консерви рис рисова вермішель рисове борошно родзинки розмарин ром рукола рікота салат сало салямі сардельки сардина сардини свиний фарш свинина свиняча вирізка свинячий окіст свинячі ребра свині реберця селера сидр сир сир вершковий сир домашній сир копчений сир плавлений сир філадельфія скумбрія сливи сметана смородина солений огірок солоні огірки сом сосиски соус сочевиця соєвий соус спагетті спаржа спирт стручкова квасоля сулугуни сулугуні суниця сухарики сухофрукти сушені груші сушені яблука сьомга талапія твердий сир телятина телячий фарш телячий язик томатна паста томатний сік тофу троянда тріска тунець тісто фарш фета форель філе оселедця філе пангасіуса філе тріски філе індика фініки фісташки хек хліб хліб житній хліб тостовий хлібці хліб чорний холодець хрін хурма цвітна капуста цибуля цибуля-порей цукати цукор цукрова пудра цукіні чай часник червона риба червона смородина червона ікра черемша черешня черешні чері чорна смородина чорниця чорноплідна горобина чорнослив чіпси шампанське шампіньйони шинка шипшина шкірка кавуна шоколад шоколад білий шпинат щавель щука яблука яблуко яблучний сік ягня ягоди язик яйц яйце яйця яйця перепелині яловичий фарш яловичина ікра минтая імбир індичка інжир
Переглянути всі інгредієнти Закрити всі інгредієнти

Крок за кроком | Кулінарні рецепти з фото - Пательня

RSS

Кулінарний сайт “Пательня” представляє вам покрокові рецепти з фото. В них демонструється процес готування страви поетапно, що значно полегшить вам роботу і зробить зрозумілим та легким приготування навіть тих страв, створення яких вимагає особливої майстерності! Рецепти крок за кроком це завжди зручно та практично.

Інгредієнти:

  • шоколадне морозиво: 500 г.
  • бісквіт
  • білки: 4 шт.,
  • ванілін: 1 ч.л.
  • цукрова пудра: 60 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
печиво персики

Інгредієнти:

  • борошно - 3,5 склянки,
  • яйця - 2 шт.,
  • цукор - 1,5 склянки (0,5 склянки для посипання),
  • маргарин - 250 г,
  • сода гашена оцтом - 0,5 ч. ложки,
  • подрібнені волоські горіхи - 2-3 ст. ложки,
  • морква - 1-2 шт.,
  • буряк - 1 шт.
  • варення для начинки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Грецький пиріг за 30 хвилин

Інгредієнти:

  • рис довгозернистий - 100 г,
  • твердий сир - 250 г,
  • маслини - 10 шт.,
  • консервована кукурудза - 1/2 банки,
  • мариновані огірки - 4 шт.,
  • пшеничне борошно - 8 ст. ложок,
  • молоко - 4 ст. ложки,
  • яйце - 1 шт.,
  • оливкова олія - 3 ст. ложки,
  • сіль за смаком,
  • сода - 1/2 ч. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Сирні коржики з болгарським перцем

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • сир: 300 г.
  • болгарський перець зелений: 1-2 шт.
  • молоко: ½ склянки
  • яйця: 2 шт.
  • борошно: 4 ст. ложки
  • сіль, перець за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Пиріг “Чізбургер”

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яловичий фарш: 300 г.
  • суміш перцю, солі та сушеного часнику: 1/2 ч. ложка
  • олія: 1 ст. ложка
  • цибуля: 1 шт.
  • яйця: 6 шт.
  • молоко: 3 ст. ложки
  • тертий сир: 200 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Печиво з освідченням у коханні

Інгредієнти:

  • Для тіста:
  • борошно - 2,5 склянки,
  • яйця - 2 шт.,
  • маргарин - 250 г,
  • цукор - 2/3 склянки,
  • какао - 1-2 ст. ложки.
  • Для оформлення:
  • цукрова пудра - 200 г,
  • білок 1 яйця,
  • харчові барвники.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
М'ясні зрази з омлетом

Інгредієнти:

  • м'ясний фарш - 300-400 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • цибуля - 1-2 шт.,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
  • Для начинки:
  • яйце - 1 шт.,
  • молоко - 3 ст. ложки,
  • помідори - 2 шт.,
  • зелень кропу - 0,5 пучка,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Риба, запечена в лаваші

Інгредієнти:

  • тріска - 1 шт.,
  • помідори - 2 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • часник - 2 зубці,
  • вірменський лаваш - 3 шт.,
  • вершкове масло - 100 г,
  • оливкова олія - 3 ст. ложки,
  • зелень - кілька гілочок,
  • сіль, суміш мелених перців, приправа для риби, червона паприка, хмелі-сунелі, гірчиця і бальзамічний оцет за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Інгредієнти:

  • цукор: 1/2 склянки
  • вершкове масло: 100 г.
  • яйце: 1 шт.
  • борошно: ½ склянки
  • сода: 1/4 ч. ложки
  • сіль на кінчику ножа
  • варене згущене молоко: ½ банки
  • посипка для пасок, M&M's.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Різдвяний кекс

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:70 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яйця: 3 шт.
  • вершкове масло: 120 г
  • коньяк (або лікер): 100 г
  • цукати, курага, чорнослив, горіхи, родзинки: по 50 г.
  • цукор: 1 склянка
  • борошно : 1 склянка
  • розпушувач: 1,5 ч. ложки
  • сіль на кінчику ножа
  • Для глазурі:
  • какао: 2 ст. ложки
  • цукор: 3 ст. ложки
  • молоко: 3 ст. ложки
  • масло: 30 г
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Закуска міні-запіканки з квасолі

Інгредієнти:

  • квасоля - 200 г,
  • яйця - 2 шт.,
  • сир - 150 г,
  • молоко - 3 ст. ложки,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком,
  • олія - для форм.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Цибуля, фарширована сухофруктами і мигдалем

Інгредієнти:

  • цибуля (червона) - 4 шт.,
  • сушені абрикоси - 4 шт.,
  • мигдаль - 50 г,
  • родзинки - 50 г,
  • мед - 2 ст. ложки,
  • вершкове масло - 1 ст. ложка,
  • олія - 1 ст. ложка,
  • біле вино - 50 мл,
  • вода - 50 мл,
  • лаврове листя (свіже) - 5-6 шт.,
  • кориця - 1 ч. ложка,
  • гвоздика - 8 шт.,
  • чорний перець - на кінчику ч. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Закуска бутербродні кексики «Павутинки»

Закуска бутербродні кексики «Павутинки»

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • батон - 0,5 шт.,
  • ковбаса варена (або шинка) - 200 г,
  • сир - 150 г,
  • маслини (без кісточок) - 100 г,
  • оливки і майонез - для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Закуска картопляні квіти з начинкою

Інгредієнти:

  • картопля - 5 шт.,
  • гриби - 100 г,
  • кабачок - 0,5 шт.,
  • болгарський перець - 1-2 шт.,
  • сир - 100 г,
  • 2 яєчних жовтки,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком,
  • кунжут - для прикраси,
  • соняшникова олія - для смаження.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Печиво «Олівці»

Інгредієнти:

  • борошно - 200-250 г,
  • вершкове масло - 100 г,
  • сметана - 1 ст. ложка,
  • сіль - 1/3 ч. ложки,
  • цукрова пудра - 100 г,
  • яйце - 1 шт. + 1 жовток,
  • ванільний цукор - 0,5 ч. ложки,
  • харчові барвники (гелеві) - кілька кольорів.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Несолодка випічка пиріг з м'ясним фаршем «Равлик»

Інгредієнти:

  • Для тіста:
  • молоко - 1 склянка,
  • яйце - 1 шт.,
  • вершкове масло - 50 г,
  • соняшникова олія - 2 ст. ложки,
  • дріжджі (сухі) - 7 г,
  • борошно - 4-5 склянок,
  • цукор і сіль - за смаком.
  • Для начинки:
  • м'ясний фарш - 0,5 кг,
  • цибуля - 2 шт.,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком,
  • яєчний жовток - для змащування,
  • олія - для деко,
  • перець горошком - для оздоблення.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Солодка випічка пиріжки зі сливами «Цукерки»

Інгредієнти:

  • листкове тісто - 1 упаковка,
  • слива - 200-300 г,
  • домашній сир - 100 г,
  • жовток 1 яйця,
  • цукор і ванілін - за смаком,
  • олія - для деко.
  • Глазур:
  • цукрова пудра - 1 склянка,
  • молоко - 2 ст. ложки,
  • харчові барвники і кондитерська посипка - для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Солодкі сендвічі на паличці

Інгредієнти:

  • печиво - 18 шт.,
  • карамельні цукерки - 9 шт.,
  • глазур - 170 г,
  • різнобарвна кондитерська посипка - 6 ст. ложок.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Закуска «Маслини в тісті»

Закуска «Маслини в тісті»

Рівень складності:Легко
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • листкове тісто - 200 г,
  • маслини (без кісточок) - 300 мл (1 банка),
  • яєчний жовток і кунжут - за бажанням.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Хачапурі

Інгредієнти:

  • готове дріжджове тісто - 200 г,
  • сир сулугуні - 180 г,
  • яйця - 3 шт.,
  • вершкове масло - 20 г,
  • борошно - для посипання деко.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно – 500г,
  • дріжджі свіжі – 25г,
  • молоко – 3/4 склянки (або вода),
  • цукор – 2ст. ложки,
  • яйця – 2 шт.,
  • вершкове масло – 60г,
  • сіль – ½ ч.ложки.
  • Начинка:
  • журавлина – 1,5 склянки,
  • цукор – 1/2 склянки,
  • апельсинова цедра – 1,5 ч. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Шоколадні кекси з рідкою начинкою

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:5
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • вершкове масло – 100 г,
  • шоколад темний – 70-80% какао - 200 г,
  • цукор-пісок – 50 г,
  • яйця – 2 шт.,
  • яєчний жовток – 3 шт.,
  • борошно пшеничне – 60 г,
  • сіль – ¼ ч. ложка,
  • цукрова пудра – 20 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Банановий кекс з родзинками

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • банани – 3 шт.,
  • борошно – 200 г,
  • розпушувач – 0,5 ч. ложка,
  • розтоплене вершкове масло – 100 г,
  • яйця – 2 шт.,
  • цукор – 120 г,
  • ванільна есенція – 1 ст. ложка,
  • натуральний йогурт – 3 ст. ложки,
  • родзинки – 125 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно - 130 г,
  • манна крупа - 160 г,
  • цукор - 180 г,
  • розпушувач тіста - 7 г,
  • кориця - 0,5 ч. ложки,
  • яблука - 7 шт.,
  • вершкове масло - 120 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Різотто з куркою

Рівень складності:Складно
Кількість порцій:6
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • рис Арборіо – 350 г,
  • куряче філе – 400г,
  • вино біле напівсухе – 200мл,
  • цибуля – 100г,
  • бульйон курячий – 1200 мл,
  • перець солодкий жовтий – 1 шт.,
  • кукурудза консервована – 200г,
  • оливкова олія – 30мл,
  • сіль морська – 1 ч. ложка,
  • перець черний молотый – 1/4 ч. чайної ложки,
  • шафран – 1/8 ч. ложки,
  • твердий сир – 100 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кулінарний журнал Кулінарний журнал