На нашому сайті ви знайдете чимало цікавих рецептів смачних , простих чи вишуканих, корисних десертів, якими ви можете ласувати хоч кожен день, або ж готувати з нагоди свят.
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Яблучні млинці з карамельним соусом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- яйце: 1 шт.
- олія: 1 ст. ложка
- цукор: 1,5 ст. ложка
- сіль на кінчику ножа
- сода, погашена оцтом: 1/3 ч. ложки
- кориця: 1/2 ч. ложки
- борошно: 100 г
- молоко: 300 мл
- яблуко: 1-2 шт.
- Для карамельного соусу
- цукор: 100 г.
- масло: 70 г.
- вершки 20% : 130 г
Шоколадні корзиночки з млинців
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- борошно: 100 г.
- какао: 3 ст. ложки
- цукор: 2 ст. ложки
- масло вершкове: 1 ст. ложка
- яйця: 2 шт.
- молоко: 1,5 склянки
- сіль на кінчику ножа, олія для смаження
Бананові млинці
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- борошно: 60 г.
- сода погашена оцтом : 1/3 ч. ложки
- дрібка солі
- цукор: 1 ч. ложка
- молоко: 2/3 склянки
- яйце: 1 шт.
- банани: 3 шт.
- олія: 2 ст. ложки
Сливи з шоколадом
Рівень складності:Легко
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- сливи - 700 г,
- цукор - 150-200 г,
- шоколад - 50 г,
- ванілін на кінчику ножа.
Яблука в кавуново-динному соку
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- яблука - 1 кг,
- м'якоть кавуна - 1 кг,
- м'якоть дині - 1 кг.
Десерт кавунове желе з шоколадом і йогуртом
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- м'якоть кавуна - 1 кг,
- цукор - 1 склянка + 2 ст. ложки,
- желатин - 30 г,
- йогурт - 600 г,
- шоколад (чорний) - 100 г,
- вершкове масло - 15 г,
- кориця - 2 ч. ложки,
- мигдаль - для посипання.
Сорбе з дині
Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти:
- диня - 1 шт.,
- цукор - 100 г,
- сік половини лайма (або лимона).
Десерт яблука запечені з сухофруктами, горіхами і медом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:70 хв.
Інгредієнти:
- яблука - 4 шт.,
- курага (нарізана дрібними кубиками) - 1 склянка,
- родзинки - 0,5 склянки,
- грецькі горіхи (порізані) - 0,5 склянки,
- мед - 4 ч. ложки,
- вершкове масло - 4 ст. ложки,
- кориця - 4 палички,
- апельсиновий сік (свіжовичавлений) - 4 шт.,
- лимонний сік і м'ята - за смаком.
Десерт абрикосовий самбук
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- абрикоси - 400 г,
- мед - 2 ст. ложки,
- білки 2 яєць,
- желатин - 2 ст. ложки.
Десерт суп із білого шоколаду зі свіжими ягодами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти:
- молоко - 500 мл,
- апельсини - 2 шт.,
- білий шоколад - 200 г,
- свіжі ягоди і м'ята - для подачі.
Шведські оладки з чорницею
Рівень складності:Легко
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти:
- борошно - 200 г,
- яйця - 3 шт.,
- цукор - 1-2 ст. ложки,
- розпушувач - 1 ч. ложка,
- сметана (нежирна) - 200 мл,
- чорниця - 200 г,
- вершкове масло (розтоплене) - 2 ст. ложки,
- сіль - дрібка,
- цукрова пудра - для посипання.
Десерт солодкі сендвічі на паличці
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:9
Інгредієнти:
- печиво - 18 шт.,
- карамельні цукерки - 9 шт.,
- глазур - 170 г,
- різнобарвна кондитерська посипка - 6 ст. ложок.
Яблучно-сирне суфле
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- домашній сир (знежирений) - : 200 г,
- яблучне пюре - 250 г,
- яйця - 3 шт.,
- житні висівки (мелені) - 3 ст. ложки,
- мелена кориця - 1 ч. ложка,
- цукор - за смаком.
Желейний торт з фруктами «Мрія»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- сметана - 0,5 л,
- цукор - 1 склянка,
- желатин - 15 г,
- печиво «Хрустик» з маком - 200 г,
- желе (різне) - 3 упаковки,
- банан - 1 шт.,
- ківі - 1 шт.,
- апельсин - 1 шт.,
- ягоди за смаком (вишня, полуниця) - 100 г.
Йогуртово-желейний десерт з ягодами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Інгредієнти:
- Йогуртове желе:
- натуральний йогурт - 700 г,
- цукор - 6 ст. ложок,
- швидкорозчинний желатин - 25 г.
- Ягідне желе:
- ягоди (червона смородина, чорниця, малина, ожина) - 250 г,
- цукор - 3 ст. ложки,
- швидкорозчинний желатин - 15 г,
- вода - 300 мл.
- Ще знадобиться:
- м'ята - для прикраси.
Цукерки «Тірамісу»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- печиво «Савоярді» - 125 г,
- сир маскарпоне - 200 г,
- розчинна кава - 2 ч. ложки,
- цукрова пудра - 15 г,
- ванільний цукор - 1 пакетик,
- лікер «Амаретто» - 2 ст. ложки,
- какао-порошок - для обвалювання цукерок.
Цукерки «Горіхова насолода»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- печиво (подрібнене) - 100 г,
- шоколад - 100 г,
- арахісове масло - 80 г,
- вершкове масло - 10 г,
- цукрова пудра - 80 г.
Сливовий десерт
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Інгредієнти:
- сливове пюре - 400 мл,
- чорнослив - 150 г,
- горіхи (грецькі, мигдаль) - 40 г,
- какао - 3 ч. ложки,
- желатин - 10 г,
- цукор - за смаком.
Яблука в карамелі
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти:
- яблука - 2 шт.,
- цукор - 1,5 ст. ложки,
- вершкове масло - 1 ст. ложка,
- кориця - 1 щіпка,
- лимон - 0,5 шт.
Десерт “Солодка хмаринка”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:120 хв.
Інгредієнти:
- вершкове масло: 100 г
- цукор: 120 г.
- вода: 100 мл
- вершки: 30 мл
- згущене молоко: 100 мл
- сухе молоко: 400 г
Суфле із сиру з персиками
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- домашній сир: 400 г
- згущене молоко: 1 банка
- консервовані персики: 150-200 г
- вода: 1 склянка
- желатин: 25 г
- цукрова пудра: за смаком
Рисовий пудинг з бананом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти:
- рис: 1 склянка
- молоко: 2 склянки
- вода: 2 склянки
- вершкове масло: 100 г
- цукор: 100 г
- ванільний цукор: 1 пакетик
- яйця: 2 шт.
- банани: 2 шт.
- дрібка солі
- цукрова пудра та згущене молоко: для оздоблення
Десерт «Сирний рай»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти:
- домашній сир - 500 г,
- згущене молоко - 400 мл,
- желатин (швидкорозчинний) - 40 г,
- чорний шоколад - 70-100 г,
- вода - 0,25 склянки.
Запіканка з домашнього сиру
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- домашній сир - 500 г,
- пшоно - 100 г,
- яйця - 2 шт.,
- цукор - 3 ст. ложки,
- сметана - 3 ст. ложки,
- апельсин (або лимон) - 1 шт.,
- ванілін - 0,5 пакетика,
- курага, родзинки - по 50 г,
- цукрова пудра - для посипання,
- кукурудзяна мука - для посипання форми,
- олія - для змащування форми.
Теплий брі з полуничним соусом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:1
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- сир брі - 1 упаковка,
- полуниця - 100 г,
- зелена цибуля (тільки біла частина) - 3 стебла,
- вершкове масло - 50 г,
- кленовий сироп (або мед) - 2 ст. ложки,
- куркума (або шафран) - дрібка,
- базилік, сіль і свіжомелений чорний перець - за смаком.
Крем-карамель
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- Для крему:
- молоко - 250 мл,
- ваніль - 1 стручок,
- цукор - 50 г,
- яйце - 1 шт. + 2 жовтки,
- вершкове масло - для змазування формочок.
- Для карамелі:
- цукор - 100 г,
- гаряча вода - 100 мл.
Вершкова карамель з горіхами
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:8
Інгредієнти:
- цукор: 2 склянки
- вершки: 1 склянка
- вершкове масло: 100 г
- грецькі горіхи: 100 г.
Десерт “Фруктовий рай”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти:
- яблуко: 1 шт.
- груша: 1 шт.
- полуниці: 5-7 шт.
- апельсин: 1 шт.
- червона смородина: кілька гілочок
- диня: кілька шматочків
- цукор: 1-2 ст. ложки
Десерт Груша у вині
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- червоне сухе вино: 500 мл
- груші: 2 шт.
- цукрова пудра: 100 г
- кориця: за смаком
Рулет з халвою і ягодами
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- Для тіста
- яйця: 4 шт.
- цукор: 120 г
- борошно: 75 г
- картопляний крохмаль: 50 г
- розпушувач для тіста: 5 г
- ванільний цукор: за смаком
- вершки та ягоди: для оздоблення
- Для начинки
- сир кисломолочний: 250 г
- ягоди: 200 г
- вершки 33%: 100 г
- халва: 100 г.
- цукор: 100 г.
Банани, печені на мангалі
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- банани - 4 шт.,
- ванільна цукрова пудра або мед - за смаком.
Бананове желе з шоколадом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- густа сметана: 500 г
- банан: 2 шт.
- цукор: 100 г
- шоколад: 75 г
- швидкорозчинний желатин : 20 г