Пошук за інгредієнтами
абрикоси авокадо айва ананас ананаси ананси апельсин апельсини арахіс артишоки аґрус багет базилік баклажани банан банани баранина безглютенове борошно бекон бклажани болгарський перець борошно бренді бринза броколи броколі брусниця брюссельська капуста булгур булка бульйон бульйон курячий буряк буряки біла риба білки яєчні бісквіт варення вафельні ріжки вермішель вершки вершкове масло вершковий сир вино виноград виноградне листя виноградний сік вишні вівсяна каша вівсяні пластівці віскі гарбуз гаруз горбуша горобина горох горошок горілка горіхи гранат грейпфрут грецькі горіхи гречана крупа гречка гриби груша груші гуакамоле гуска гірчиця диня домашня ковбаса домашній сир дрідждж дріжджі желатин желе журавлина згущене молоко зелена цибуля зелений горошок зелень йогурт кабачки кабачок кава кавун какао кальмари камбала каннеллоні каперси капуста капуста квашена капуста цвітна капуста червонокачанна карабові палички карамельні цукерки картопля картопляне пюре квасоля квашена капуста кедрові горіхи кетчуп кефір кисіль ковбаса ковбаса варена ковбаса копчена ковбаски ковбаски мисливські кокосова стружка коньяк копчена курка копчена риба кориця корнішони короп крабові палички креветки крекер кролик кукурудза кукурудзяна крупа кукурудзяне борошно кунжут курага курка курча курятина куряча грудинка куряча грудка куряча печінка куряче м'ясо куряче філе курячий фарш курячі грудки курячі крильця курячі ніжки курячі серця курячі шлунки кус-кус ківі лаваш лайм лимон лимони листки лазаньї листкове тісто лосось м'ясні кістки м'ясо м'ята майонез мак макарони малина манго мандарини манка манна крупа маргарин мариновані огірки маскарпоне маслини масло масло вершкове мастіка мед мигдаль молоко морепродукти морква морозиво морська капуста моцарела моцарелла мюслі мідії насіння соняшника нектарини норі нут обліпиха овочева суміш огірки огірки мариновані огірок ожина окунь оливки оливкова олія олія олія ТМ "ECO OLIO" опеньки оселедець пармезан патисони паштет пекінська капуста перепелині яйця перець перець болгарський перець чилі перлова крупа перловка персики петрушка печериці печиво печінка печінка куряча печінка теляча печінка тріски печінка яловича печінка індича пиво плавлений сир плавлений сирок пмідори полуниця помідор помідори прошутто пшениця пшоно пшоняна крупа піта ребра ягняти ревень ревінь редиска редька риба рибне філе рибний бульйон рибний фарш рибні консерви рис рисова вермішель рисове борошно родзинки розмарин ром рукола рікота салат сало салямі сардельки сардина сардини свиний фарш свинина свиняча вирізка свинячий окіст свинячі ребра свині реберця селера сидр сир сир вершковий сир домашній сир копчений сир плавлений сир філадельфія скумбрія сливи сметана смородина солений огірок солоні огірки сом сосиски соус сочевиця соєвий соус спагетті спаржа спирт стручкова квасоля сулугуни сулугуні суниця сухарики сухофрукти сушені груші сушені яблука сьомга талапія твердий сир телятина телячий фарш телячий язик томатна паста томатний сік тофу троянда тріска тунець тісто фарш фета форель філе оселедця філе пангасіуса філе тріски філе індика фініки фісташки хек хліб хліб житній хліб тостовий хлібці хліб чорний холодець хрін хурма цвітна капуста цибуля цибуля-порей цукати цукор цукрова пудра цукіні чай часник червона риба червона смородина червона ікра черемша черешня черешні чері чорна смородина чорниця чорноплідна горобина чорнослив чіпси шампанське шампіньйони шинка шипшина шкірка кавуна шоколад шоколад білий шпинат щавель щука яблука яблуко яблучний сік ягня ягоди язик яйц яйце яйця яйця перепелині яловичий фарш яловичина ікра минтая імбир індичка інжир
Переглянути всі інгредієнти Закрити всі інгредієнти

Другі страви | Кулінарні рецепти з фото - Пательня

RSS

Тут представлені різноманітні рецепти других страв на будь-який смак. Ви обов’язково знайдете щось цікаве як на кожен день, так і до святкового столу!

Злакові оладки з печерицями та копченим курячим стегенцем

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • Суміш злакових пластівців "Три злаки" -0,5 склянки.
  • Вода або овочевий чи курячий бульйон -1,25 склянки.
  • Печериці -250 грамів.
  • Стегенце куряче капчене -1 штука.
  • Цибуля ріпчаста -1 штука.
  • Олія соняшникова рафінована - 4 столові ложки.
  • Сметана жирна не кисла -1 столова ложка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Омлет у чашці

Омлет у чашці

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яйце -1 шт.,
  • молоко -2 ст. ложки,
  • батон -скибочка,
  • шинка -скибочка,
  • сир за смаком,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Різотто з білими грибами

Інгредієнти:

  • білі гриби -100 г,
  • рис для різотто -80 г,
  • цибуля -0,5 шт.,
  • пармезан -40 г,
  • вершкове масло -10 г,
  • грибний бульйон (солоний) -300 мл,
  • коньяк -50 мл,
  • оливкова олія для смаження.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Спагеті з лимоном і м'ятою

Інгредієнти:

  • спагеті -400 г,
  • лимони -2 шт.,
  • м'ята -10 гілочок,
  • часник -4-5 зубців,
  • оливкова олія -4 ст. ложки,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Смачна паста за 9 хвилин

Інгредієнти:

  • спагетті -350 г,
  • помідори черрі -350 г,
  • цибуля -1 шт.,
  • часник -4 зубці,
  • сушена паприка -0,5 ч. ложки,
  • свіжий базилік -2 гілочки,
  • оливкова олія -2 ст. ложки,
  • вода -4 склянки,
  • пармезан, сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Ячна каша з овочами

Інгредієнти:

  • ячна крупа -1 склянка,
  • цибуля -1 шт.,
  • морква -1 шт.,
  • сіль -0,5 ч. ложки,
  • вершкове масло за смаком,
  • вода -5 склянок,
  • куркума за смаком,
  • зелень для подачі.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
гречка з квасолею

Інгредієнти:

  • гречка -1 склянка,
  • червона квасоля (відварна або консервована) -1 склянка,
  • морква -1 шт.,
  • цибуля -1 шт.,
  • томатна паста -1 ст. ложка,
  • олія для смаження,
  • зелень для подачі,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
гречані оладки

Гречані оладки з печерицями

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • гречка (варена) -400 г,
  • печериці -200 г,
  • цибуля -1 шт.,
  • яйце -1 шт.,
  • олія для смаження,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Буряк, фарширований овочами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • буряки -300 г,
  • морква -1 шт.,
  • цибуля ріпчаста - 1/2 шт.,
  • помідори -2 шт.,
  • сметана -60 г,
  • сіль за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Гарбуз з перловкою, грибами та шпинатом

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • гарбуз -1 шт.,
  • крупа перлова -150 г,
  • гриби -300 г,
  • цибуля -1 шт.,
  • шпинат - 1 пучок,
  • кукурудза консервована - 100 г,
  • сіль, перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Картопляні діжечки з фаршем

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • картопля -1 кг
  • фарш м'ясний - 300 г
  • яйця -2 шт.
  • болгарський перець -1 шт.
  • цибуля - 1/2 шт.
  • майонез -100 г,
  • олія - 2 ст. ложки,
  • зелень, сіль, перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Нормандська картопля

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • картопля -6 шт.
  • сир твердий -75 г,
  • жовток яєчний -2 шт.
  • сметана - 2 ст. ложки,
  • сіль і перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Баклажани під соусом бешамель

Інгредієнти:

  • фарш -300 г,
  • баклажан -1 шт.,
  • цибуля -1 шт.,
  • помідор -1 шт.,
  • сир -150 г,
  • вершки -150 г,
  • вершкове масло -30 г,
  • борошно -2 ст. ложки,
  • зелень для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Оладки з фаршу індика

Інгредієнти:

  • фарш індика -500 г,
  • яйця -3 шт.,
  • вершкове масло (розтоплене) -3 ст. ложки,
  • молоко -3 ст. ложки,
  • борошно -3 ст. ложки,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком,
  • мускатний горіх за бажанням,
  • олія для смаження.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
М'ясні клубочки у тісті

Інгредієнти:

  • м'ясний фарш -500 г,
  • листкове тісто -500 г,
  • жовтки яєць -2-3 шт.,
  • хліб і молоко для фаршу,
  • цибуля -1 шт.,
  • часник -1 зубець,
  • сіль, чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
домашня тушонка

Домашня тушонка

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:7
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яловичина -2 кг,
  • лавровий лист -2 шт.,
  • перець чорний -8 горошин,
  • сіль -за смаком,
  • вода -2 склянки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Картопля з фаршем

Картопля з фаршем

Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • картопля -6 шт.,
  • фарш -200 г,
  • цибуля -2 шт.,
  • вершкове масло та олія -для смаження,
  • куркума -1 ч. ложка,
  • сіль і чорний мелений перець -за смаком,
  • зелень -для подачі.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Курка в сметанно-гірчичному соусі

Інгредієнти:

  • куряче філе -400 г,
  • сметана -2-3 ст. ложки,
  • французька гірчиця -1 ст. ложка,
  • соняшникова олія -3-4 ст. ложки,
  • борошно -1 ст. ложка,
  • сіль, чорний мелений перець -за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Хот-дог в картоплі

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • картопля -8 шт.
  • сосиски -8 шт.
  • сметана (майонез) -100 г
  • часник -2 зубці
  • зелена цибуля -1 пучок
  • соєвий соус -3 ст.л.
  • сіль, перець -за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Печена картопля з сальцем

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • картопля -8 шт.
  • сало -100 г
  • сіль, перець, розмарин -за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Інгредієнти:

  • баранина - 400 г,
  • картопля - 4 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • часник - 2 зубці,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
М'ясні ватрушки

М’ясні ватрушки

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • м'ясний фарш - 1 кг,
  • цибуля - 2-3 шт.,
  • молоко - 1 стакан,
  • білий хліб - 250 г,
  • сир - 200 г,
  • зелена цибуля, сіль, чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
М'ясний рулет

Інгредієнти:

  • свинина (жирна) - 200 г,
  • свинина (пісна) - 0,5 кг,
  • яловичина - 300 г,
  • сіль, чорний мелений перець, кмин за смаком,
  • жирова сітка для рулету,
  • фісташки, болгарський перець, гриби, курага або чорнослив за смаком і бажанням.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Риба в горщиках з овочами

Інгредієнти:

  • судак - 1 шт.,
  • картопля - 700 г,
  • морква - 300 г,
  • цибуля - 2 шт.,
  • сметана (20 % жирності) - 2/3 склянки,
  • мінеральна вода - 100 мл,
  • вершкове масло для смаження,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Яйця у тарталетках

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яйця: 4 шт.
  • тарталетки середнього розміру: 4 шт.
  • сіль, перець
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Паровий омлет зі шпинатом

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:1
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яйця: 2 шт.
  • шпинат: 50 г.
  • тертий сир: 1склянка
  • сіль
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Сніданок для двох

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:28 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • перепелині яйця: 10 шт.
  • червоний болгарський перець: 0,5 шт
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Яєчня в хлібі

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • тостовий хліб: 2 шматочки
  • яйця: 2 шт.
  • масло, сіль за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Омлет зі сьомгою

Інгредієнти:

  • яйця - 4 шт.,
  • копчена сьомга - 100 г,
  • зелень петрушки (подрібнена) - 5-6 ст. ложок,
  • вершкове масло - 200 г,
  • тости за смаком,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
«Гнізда» зі спагетті

«Гнізда» зі спагетті

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • спагетті - 400 г,
  • фарш (індичка + свинина) - 200 г,
  • лісові гриби - 150 г,
  • цибуля - 2 шт.,
  • помідори (великі) - 2 шт.,
  • часник - 1 зубець,
  • томатний соус - 1 ст. ложка,
  • пармезан - 70 г,
  • сіль, чорний мелений перець і приправа до м'яса за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Полента з сиром та овочами

Інгредієнти:

  • сир - 150 г,
  • болгарський перець (червоний і жовтий) - 2 шт.,
  • часник (подрібнений) - 2 ст. ложки,
  • цибуля (червона і біла) - 1 шт.,
  • перець чилі - 1/3 стручка,
  • кукурудзяна крупа - 1 склянка,
  • вершкове масло - 2 ч. ложки,
  • вода - 2 склянки,
  • цукор - 1 ст. ложка,
  • сіль за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Суфле з картоплею і ковбасками

Інгредієнти:

  • яйця - 8 шт.,
  • картопля (варена або смажена) - 150 г,
  • копчені ковбаски - 150 г,
  • молоко - 0,5 склянки,
  • сир - 60 г,
  • зелень петрушки (подрібнена) - 2 ст. ложки,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кулінарний журнал Кулінарний журнал