В цій категорії ви знайдете рецепти найсмачніших гарнірів, які доповнять смак страв з мяса чи риби.
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Злакові оладки з печерицями та копченим курячим стегенцем
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- Суміш злакових пластівців "Три злаки" -0,5 склянки.
- Вода або овочевий чи курячий бульйон -1,25 склянки.
- Печериці -250 грамів.
- Стегенце куряче капчене -1 штука.
- Цибуля ріпчаста -1 штука.
- Олія соняшникова рафінована - 4 столові ложки.
- Сметана жирна не кисла -1 столова ложка.
Спагеті з лимоном і м’ятою
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- спагеті -400 г,
- лимони -2 шт.,
- м'ята -10 гілочок,
- часник -4-5 зубців,
- оливкова олія -4 ст. ложки,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Гречка з квасолею
Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти:
- гречка -1 склянка,
- червона квасоля (відварна або консервована) -1 склянка,
- морква -1 шт.,
- цибуля -1 шт.,
- томатна паста -1 ст. ложка,
- олія для смаження,
- зелень для подачі,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Запечена картопля “Пелюстки”
Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти:
- картопля -1 кг,
- часник -5 зубців,
- вершкове масло (розтоплене) -2 ст. ложки,
- олія -2 ст. ложки,
- свіжі гілочки розмарину або чебрецю,
- сіль, чорний мелений перець за смаком.
Картопляне “морозиво” у вафельних ріжках
Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти:
- картопля -1 кг,
- молоко або вершки -200 мл,
- вершкове масло -2 ст. ложки,
- сіль -за смаком,
- зелена цибуля -2-3 стебла,
- вафельні ріжки для морозива -10 шт.
Тушкована червонокачанна капуста
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- червонокачанна капуста - 600 г,
- білокачанна кисла капуста - 600 г,
- чорнослив - 100 г,
- олія - 2 ст. ложки,
- цукор - 1 ст. ложка,
- кмин - 1 ч. ложка,
- сіль - щіпка.
Закуска-гарнір «Дует грибів і цукіні»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- цукіні (або кабачки) - 2 шт.,
- печериці - 500 г,
- імбир - шматочок,
- мед - 0,5 ч. ложки,
- гірчиця - 1 ч. ложка,
- оливкова олія - 2 ст. ложки,
- зелень кропу і петрушки - 0,5 пучка,
- часник - 2 зубці,
- приправа для салатів (сушена зелень) - 2 пакетика,
- сіль, чорний мелений перець, коріандр, мелений мускатний горіх за смаком.
Макаронна запіканка з грибами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- макарони: 300 г.
- шпинат: 1 пучок
- чері: 6-8 шт.
- шампіньйони: 100 г.
- цибуля: 1 шт.
- вершки: 100 мл.
- сир: 50 г.
- олія, сіль, перець, зелень за смаком.
Гарнір макаронні “котлети”
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- макарони: 300 г.
- яйця: 2 шт.
- сметана: 3 ст.л.
- сіль, перець, зелень за смаком
Часникове картопляне пюре
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти:
- картопля: 800 г.
- сіль за смаком,
- молоко: ½ склянки
- часник: 3 зубчики
- мускатний горіх: дрібка
- зелень цибуля : ½ пучка
- тертий сир: 50 г
- вершкове масло: 2 ст. ложки
Цвітна капуста під гірчичною шубкою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- капуста цвітна: 1 шт.
- майонез: 100 г.
- гірчиця діжонська: 4 ст. ложки
- сир: 100 г.
- сіль, перець за смаком.
Капуста в паніруванні
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- капуста білокачанна (маленького розміру): 1-2 шт.
- яйця: 2 шт.
- часник, сухий базилік сіль і перець за смаком
- панірувальні сухарі: ½ склянки
Картопля в клярі
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- картопля: 6 шт.
- яйця: 2 шт.
- борошно: 2 ст.л.
- часник: 2 зубчкик
- масло вершкове: 50 г.
- зелень, сіль, перець за смаком.
Паста карбонара
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- спагеті – 300 г,
- бекон – 100 г,
- 4 жовтки або 2 яйця,
- жирні вершки – 100 мл,
- твердий сир – 100 г,
- часник – 1 зубець,
- петрушка, сіль, перець.
Різотто з білими грибами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- рис - 250 г,
- білі гриби - 400 г,
- цибуля - 1-2 шт.,
- часник - 2 зубці,
- пармезан - 120 г,
- вершки (10 % жирності) - 100 мл,
- вершкове масло - 1 ст. ложка,
- вино (біле сухе) - 200 мл,
- бульйон (або окріп) - 750 мл,
- в'ялені томати, зелень кропу і петрушки за смаком,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Запечена картопля «Ароматна»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- картопля - 1 кг,
- оливкова олія - 5 ст. ложок,
- бальзамічний оцет - 2 ст. ложки,
- часник - 7 зубців,
- розмарин - 1 ч. ложка,
- сіль, чорний мелений перець і прованські трави за смаком.
Спагеті з сиром і ковбасою в томатному соусі
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- спагеті - 200 г,
- помідори - 4-5 шт.,
- варено-копчена ковбаса - 250 г,
- сир - 100 г,
- оливкова олія - 3 ст. ложки,
- часник - 1 зубець,
- сіль і чорний мелений перець за смаком,
- зелень петрушки для оздоблення.
Лимонно-м’ятне різотто
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- рис - 100 г,
- цибуля - 1 шт.,
- часник - 1 зубець,
- бульйон - 1-1,5 склянки,
- вершкове масло - 1 ст. ложка,
- біле вино - 1/3 склянки,
- сир (тертий) - 4 ст. ложки,
- лимонна цедра - 2 ч. ложки,
- лимонний сік - 1 ст. ложка,
- м'ята - 2-3 гілочки,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Капустяна запіканка
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- кефір - 100 г,
- яйця - 2 шт.,
- борошно - 3 ст. ложки,
- цукор - 0,5 ч. ложки,
- сіль - 0,5 ч. ложки,
- сода - 1/3 ч. ложки,
- куркума - 1/4 ч. ложки,
- чорний мелений перець за смаком,
- капуста білокачанна - 200 г,
- сир - 100 г,
- зелений горошок - 100 г,
- часник - 2 зубці.
Рисові кульки
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- рис відварений: 200 г.
- вершки: 150 мл
- сир твердий: 100 г.
- яйця : 2 шт.
- борошно, сухарі панірувальні, сіль і спеції за смаком
Лимонні спагеті з м’ятою
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- спагетті - 400 г,
- лимони - 2 шт.,
- м'ята - 10 гілочок,
- часник - 4-5 зубців,
- оливкова олія - 4 ст. ложки,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Картопля, запечена з цибулею і морквою
Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти:
- картопля - 1 кг,
- морква (велика) - 1 шт.,
- цибуля (велика) - 1 шт.,
- сметана - 3 ст. ложки,
- сир - 50 г,
- олія для смаження,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Рис з цибулею-порей
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- рис - 1 склянка,
- цибуля-порей - 2 шт.,
- помідори - 2 шт.,
- маслини - 8-10 шт.,
- олія - 2-3 ст. ложки,
- сіль за смаком.
Морквяний гарнір до м’яса
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- морква: 10 шт.
- оливкова олія: 4 ст. ложки
- рідкий мед: 2 ст. ложки
- часник: 2 зубці
- морська сіль, прованські трави, чорний мелений перець за смаком, зелена цибуля для оздоблення
Спагеті з томатним соусом та базиліком
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- помідори: 1 кг
- спагеті: 250 г
- часник: 4-5 зубців
- свіжий базилік: 2-3 гілочки
- оливкова олія, сіль, чорний мелений перець за смаком, пармезан для оздоблення
Запечена цвітна капуста з сиром
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- цвітна капуста: 1 качан
- борошно: 3 ст. ложки
- молоко: 2 склянки
- плавлений сирок: 1 упаковка
- твердий тертий сир: 3-4 ст. ложки
- зелень, перець, сіль за смаком
Оладки овочеві “Пікантні”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- горошок зелений: 1 стакан
- морква: 2 шт.
- шпарагівка: 0,5 кг
- цибуля: 1 шт.
- капуста цвітна: 0,5 кг
- кріп та петрушка за смаком
- яйця: 2 шт.
- борошно: 4 ст. ложки
- харчова сода: 0,5 ч. ложки
- сіль та спеції за смаком
- олія: 4 ст. л
Картопляне пюре з ікрою «Святкове»
Рівень складності:Легко
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- картопля (розсипчастий сорт) - 5-6 шт.,
- ікра палтуса та лосося - 2 ч. ложки,
- вершкове масло - 40 г,
- молоко або вершки - 100 мл,
- сіль за смаком,
- зелень і лосось для прикраси.
Запечені шампіньйони
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- шампіньйони - 10 шт.,
- сир - 30 г,
- перець чилі - невеликий шматочок,
- часник (великий) - 1 зубець,
- зелень петрушки (подрібнена) - 2-3 ст. ложки,
- сік лимона - 1 ст. ложка,
- оливкова олія - 3 ст. ложки,
- сіль за смаком.
Спагеті з часниковою хлібною крихтою
Рівень складності:Елементарно
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- спагетті - 400 г,
- білий хліб (не черствий) - 250 г,
- часник - 4 зубці,
- зелень петрушки (подрібнена) - 4 ст. ложки,
- сушена шавлія - 2 ст. ложки,
- сушений майоран - 2 ст. ложки,
- сир, сіль і чорний мелений перець за смаком,
- оливкова олія - 3 ст. ложки для крихти + 1-2 ст. ложки для пасти.
Спагетті з соусом
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- спагетті - 250 г,
- помідори - 250 г (можна у власному соку),
- цибуля - 1 шт.,
- часник - 2-3 зубці,
- базилік - 1 пучок,
- оливкова олія - 2 ст. ложки,
- сіль, чорний мелений перець, гострий червоний перець за смаком,
- сир для посипання.
Пісний рис, тушкований з овочами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:55 хв.
Інгредієнти:
- рис (круглий) - 100 г,
- білокачанна капуста - 500 г,
- цибуля - 1 шт.,
- морква - 1-2 шт.,
- томатний сік - 100 мл,
- оливкова олія - 100 мл,
- зелена цибуля і зелень петрушки за смаком,
- сіль, чорний перець горошком, перець чилі і коріандр за смаком.