Пошук за інгредієнтами
абрикоси авокадо айва ананас ананаси ананси апельсин апельсини арахіс артишоки аґрус багет базилік баклажани банан банани баранина безглютенове борошно бекон бклажани болгарський перець борошно бренді бринза броколи броколі брусниця брюссельська капуста бублики булгур булка бульйон бульйон курячий буряк буряки біла риба білки яєчні бісквіт варення вафельні ріжки вермішель вершки вершкове масло вершковий сир вино виноград виноградне листя виноградний сік вишні вівсяна каша вівсяні пластівці віскі гарбуз гаруз горбуша горобина горох горошок горілка горіхи гранат грейпфрут грецькі горіхи гречана крупа гречка гриби груша груші гуакамоле гуска гірчиця диня домашня ковбаса домашній сир дрідждж дріжджі желатин желе журавлина згущене молоко зелена цибуля зелений горошок зелень йогурт кабачки кабачок кава кавун какао кальмари камбала каннеллоні каперси капуста капуста квашена капуста цвітна капуста червонокачанна карабові палички карамельні цукерки картопля картопляне пюре квасоля квашена капуста кедрові горіхи кетчуп кефір кисіль ковбаса ковбаса варена ковбаса копчена ковбаски ковбаски мисливські кокосова стружка коньяк копчена курка копчена риба кориця корнішони короп крабові палички креветки крекер кролик кукурудза кукурудзяна крупа кукурудзяне борошно кунжут курага курка курча курятина куряча грудинка куряча грудка куряча печінка куряче м'ясо куряче філе курячий фарш курячі грудки курячі крильця курячі ніжки курячі серця курячі шлунки кус-кус ківі лаваш лайм лимон лимони листки лазаньї листкове тісто лосось м'ясні кістки м'ясо м'ята майонез мак макарони малина манго мандарини манка манна крупа маргарин мариновані огірки маскарпоне маслини масло масло вершкове мастіка мед мигдаль молоко морепродукти морква морозиво морська капуста моцарела моцарелла мюслі мідії насіння соняшника нектарини норі нут обліпиха овочева суміш огірки огірки мариновані огірок ожина окунь оливки оливкова олія олія олія ТМ "ECO OLIO" опеньки оселедець пармезан патисони паштет пекінська капуста перепелині яйця перець перець болгарський перець чилі перлова крупа перловка персики петрушка печериці печиво печінка печінка куряча печінка теляча печінка тріски печінка яловича печінка індича пиво плавлений сир плавлений сирок пмідори полуниця помідор помідори прошутто пшениця пшоно пшоняна крупа піта ребра ягняти ревень ревінь редиска редька риба рибне філе рибний бульйон рибний фарш рибні консерви рис рисова вермішель рисове борошно родзинки розмарин ром рукола рікота салат сало салямі сардельки сардина сардини свиний фарш свинина свиняча вирізка свинячий окіст свинячі ребра свині реберця селера сидр сир сир вершковий сир домашній сир копчений сир плавлений сир філадельфія скумбрія сливи сметана смородина солений огірок солоні огірки сом сосиски соус сочевиця соєвий соус спагетті спаржа спирт стручкова квасоля сулугуни сулугуні суниця сухарики сухофрукти сушені груші сушені яблука сьомга талапія твердий сир телятина телячий фарш телячий язик томатна паста томатний сік тофу троянда тріска тунець тісто фарш фета форель філе оселедця філе пангасіуса філе тріски філе індика фініки фісташки хек хліб хліб житній хліб тостовий хлібці хліб чорний холодець хрін хурма цвітна капуста цибуля цибуля-порей цукати цукор цукрова пудра цукіні чай часник червона риба червона смородина червона ікра черемша черешня черешні чері чорна смородина чорниця чорноплідна горобина чорнослив чіпси шампанське шампіньйони шинка шипшина шкірка кавуна шоколад шоколад білий шпинат щавель щука яблука яблуко яблучний сік ягня ягоди язик яйц яйце яйця яйця перепелині яловичий фарш яловичина ікра минтая імбир індичка інжир
Переглянути всі інгредієнти Закрити всі інгредієнти

Гарніри

RSS

В цій категорії ви знайдете рецепти найсмачніших гарнірів, які доповнять смак страв з мяса чи риби.

Пісний рис, тушкований з овочами

Пісний рис, тушкований з овочами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:55 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • рис (круглий) - 100 г,
  • білокачанна капуста - 500 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • морква - 1-2 шт.,
  • томатний сік - 100 мл,
  • оливкова олія - 100 мл,
  • зелена цибуля і зелень петрушки за смаком,
  • сіль, чорний перець горошком, перець чилі і коріандр за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Пісна запечена картопля з часником

Пісна запечена картопля з часником

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • картопля - 1 кг,
  • перець чилі - 0,5 шт.,
  • часник - 2 головки,
  • прованські трави - 1,5 ст. ложки,
  • сіль - 2 щіпки,
  • оливкова олія - 4 ст. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Пісне рагу з макаронів та грибів

Пісне рагу з макаронів та грибів

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • макарони з твердих сортів пшениці - 200 г,
  • печериці - 500 г,
  • консервована кукурудза - 1 банка,
  • цибуля - 3 шт.,
  • імбир - 2 см,
  • олія для смаження,
  • сіль і свіжий мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Картопляне пюре «Груші»

Інгредієнти:

  • картопля - 10-12 шт.,
  • вершкове масло - 50 г,
  • молоко - 100 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • сухарі для панірування,
  • плодоніжки (від груш або яблук ) - 5-6 шт.,
  • лавровий лист - 5-6 шт.,
  • сіль і оливкова олія за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Рис по-лівански із смаженим фаршем і пелюстками мигдалю

Інгредієнти:

  • рис - 1,5 склянки,
  • вермішель (тонка) - 1/4 склянки,
  • яловичий фарш - 100-150 г,
  • вершкове масло - 2 ст. ложки,
  • пелюстки мигдалю - 50 г,
  • оливкова олія для смаження,
  • сіль, чорний мелений перець, кориця, гвоздика, мускатний горіх і імбир за смаком,
  • зелень петрушки для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Пшоняна каша з гарбузом

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • пшоняна крупа: 1 склянка
  • цибуля: 1 шт.
  • м’якоть гарбуза: 250-300 г
  • сіль, перець, ароматні трави, вершкове масло за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Мамалига з грибним соусом

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • кукурудзяне борошно: 1 чашка
  • вода: 4,5-5 чашок
  • прованські трави: 1 ч. ложка
  • сир тертий: 100 г.
  • печериці: 300 г.
  • цибулина: 1 шт.
  • вершки: 200 мл
  • бальзамічний оцет: 1 ст. л.
  • борошно: 1 ч. л.
  • сіль, перець за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Гарнір з брокколі

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • брокколі: 500 г.
  • часник: 3-4 зубчики
  • червоний гострий перець: 1-2 стручки
  • лимон: 1 шт.
  • сіль, чорний мелений перець, оливкова олія
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Каша гречана, запечена з домашнім сиром

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:3
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • гречана крупа : 250 г.
  • вода: 0,5 л
  • вершкове масло: 4 ст. ложки
  • сир кисломолочний: 300 г.
  • жовток: 1 шт.
  • сир твердий: 100 г
  • морква: 1 шт.
  • олія для змащування, сіль за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Запечені помідори

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Час приготування:70 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • помідори : 1 кг
  • часник: 4 зубці
  • олія: 100 мл
  • лавровий лист: 2 шт.
  • розмарин: 2 гілочки
  • коріандр мелений : 1 ч. ложка
  • сіль, перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Тушкована морква

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • морква: 4-5 шт.
  • цибуля: 1 шт.
  • вино біле сухе: 200 мл
  • вершки (25%): 100 мл
  • масло вершкове: 20 г.
  • часник: 1 зубець
  • мед: 1 ч. ложка
  • сіль, перець і зелень базиліку за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Рис з креветками в ананасі «Новий рік на Гаваях»

Інгредієнти:

  • ананас (свіжий) - 1 шт.,
  • рис (довгозерний, пропарений) - 3 /4 склянки,
  • перець чилі - 1 шт.,
  • перець болгарський (червоний) - 1 шт.,
  • креветки (варено-морожені) - 150 г,
  • кукурудза (солодка, консервована) - 50 г,
  • горішки кеш'ю за смаком,
  • зелень петрушки для прикраси,
  • оливкова олія для смаження,
  • каррі, солодка паприка і сіль за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Гарбуз, тушкований у томатному соусі

Гарбуз, тушкований у томатному соусі

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:75 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • гарбуз - 700 г,
  • помідори ( великі) - 2 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • зелень петрушки - 1 пучок,
  • часник - 4-5 зубців,
  • біле сухе вино - 100 мл,
  • томатний соус (або паста) - 100 г,
  • оливкова олія - 3 ст. ложки,
  • орегано, сіль, чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Овочі, запечені в духовці

Овочі, запечені в духовці

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • помідори (великі) - 3 шт.,
  • гарбуз - 700 г,
  • корінь селери - 350 г,
  • часник - 5 зубців,
  • розмарин і чебрець (подрібнені) - 1 десертна ложка,
  • груба морська сіль і чорний мелений перець за смаком,
  • оливкова олія для запікання.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Картопляна запіканка з петрушкою

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • картопля: 3 шт.
  • петрушка: 1 пучок
  • часник: 1 зубчик
  • олія оливкова для смаження, сіль, перець за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Запіканка з зелені

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • щавель: 500 г.
  • зелена петрушка: 1 пучок
  • рис: 1/2 склянки
  • морква: 1 шт.
  • молоко: 2 склянки
  • сухарі панірувальні : 2 ст. ложки
  • яйця: 4 шт.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Запіканка із цвітної капусти

Запіканка із цвітної капусти

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • цвітна капуста - 800 г,
  • вершки (35 % жирності) - 200 мл,
  • сир - 150 г,
  • маслини - 4 шт.,
  • хліб для тостів (м'якоть) - 4 скибочки,
  • тертий мускатний горіх, сіль і чорний мелений перець - за смаком,
  • олія - для форми.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Морква “Медова”

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • морква: 500 г.
  • свіжий чебрець: 1 пучок
  • мед: 1 ст. ложка
  • оливкова олія: 1 ст. ложка
  • сіль, перець за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Тушкована капуста з помідорами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • капуста: 1/2 качана
  • морква: 1 шт.
  • часник: 2 зубчика
  • помідор: 1 шт.
  • сіль, перець, орегано, зелень:
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Рагу з баклажанів і лісових грибів

Рагу з баклажанів і лісових грибів

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • баклажани - 2 шт.,
  • лісові гриби - 300 г,
  • цибуля - 2 шт.,
  • зелень петрушки і кропу - по 50 г,
  • сіль - за смаком,
  • олія - 2 ст. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Булгур зі шпинатом та баклажанами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:53 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • булгур: 2 склянки
  • цибуля: 2 шт.
  • часник: 3 зубчики
  • вершкове масло: 3 ст. ложки
  • баклажан: 1 шт.
  • солодкий перець: 1 шт.
  • шпинат: 300 г
  • м'ясний або овочевий бульйон: 600 мл
  • оливкова олія, спеції та сіль за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Запечені баклажани з анчоусами та моцарелою

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • баклажани: 3 шт.
  • моцарела: 200 г.
  • анчоуси консервовані: 1 банка
  • кедрові горіхи: жменя
  • сіль, перець, спеції: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Запечений болгарський перець “чушка бюрек”

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • перець болгарський: 6 шт.
  • бринза: 150 г.
  • помідор: 1 шт.
  • борошно: 3 ст. ложки
  • яйце: 2 шт
  • панірувальні сухарі : 100 г
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Бринза запечена з овочами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • бринза: 350 г.
  • помідори: 2-3 шт.
  • солодкий перець: 1 шт.
  • масло вершкове: 20 г
  • шампіньйони: 100 г
  • сіль, перець, приправи, зелень: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Закуска квасоля в томатно-карамелевому соусі з чорносливом

Інгредієнти:

  • біла квасоля (велика) - 350 г,
  • цибуля - 350 г,
  • чорнослив - 200 г,
  • томатний сік - 2 склянки,
  • цукор - 3 ст. ложки,
  • рослинна олія - 3-4 ст. ложки,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Цвітна капуста, запечена з сиром

Цвітна капуста, запечена з сиром

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • цвітна капуста - 500 г,
  • сметана - 100 г,
  • яйця - 2 шт.,
  • сир - 100 г,
  • зелень (порізана) - 1 ст. ложка,
  • сіль - за смаком,
  • манка і олія - для форми.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Картопляна запіканка з грибами, броколі і беконом

Картопляна запіканка з грибами, броколі і беконом

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • картопля - 3 шт.,
  • броколі - 200 г,
  • гриби - 200 г,
  • копчений бекон - 250 г,
  • сир - 250 г,
  • зелень петрушки - 0,5 пучка,
  • яйця - 4 шт.,
  • молоко - 350 мл,
  • сіль - за смаком,
  • олія - для змащування форми.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Гарнір фарширований буряк

Гарнір фарширований буряк

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • буряк (запечений або відварений) - 3-4 шт.,
  • куряча грудка - 200 г,
  • шампіньйони - 300 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • вершки - 100 мл,
  • сир - 50-80 г,
  • сіль, чорний мелений перець, зелень кропу - за смаком,
  • олія - для смаження.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Рис з овочами і креветками

Гарнір рис з овочами і креветками

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:5
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • відварений рис - 300 г,
  • консервована кукурудза - 3 ст. ложки,
  • відварні креветки - 250 г,
  • яйця - 5 шт.,
  • зелена цибуля - 3 пера,
  • морква - 1 шт.,
  • болгарський перець (червоний і жовтий) - по 0,5 шт.,
  • олія - для смаження,
  • порошок каррі та сіль - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Фаршировані шампіньйони

Закуска фаршировані шампіньйони

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:5
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • шампіньйони (великі) - 5 шт.,
  • болгарський перець (червоний) - 1 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • помідори - 2 шт.,
  • куряче м'ясо (варене) - 150 г,
  • адигейський сир - 120 г,
  • соєвий соус - 1 ч. ложка,
  • зелень кропу, сіль, чорний мелений перець - за смаком,
  • олія - для смаження.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Перець, фарширований кус-кусом

Перець, фарширований кус-кусом

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • кус-кус - 175 г,
  • болгарський перець - 2 шт.,
  • в'ялені помідори - 50 г,
  • оливки (без кісточок) - 75 г,
  • фета - 175 г,
  • грецькі горіхи - 50 г,
  • часник - 2-3 зубці,
  • м'ята - кілька гілочок,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком,
  • оливкова олія, лимонний сік і цедра - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Гречаник з домашнім сиром

Гречаник з домашнім сиром

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • гречана крупа - 2 склянки,
  • окріп - 2 склянки,
  • домашній сир - 0,5 кг,
  • яйця - 2 шт.,
  • вершкове масло - 3 ст. ложки,
  • цукор, ванільний цукор і сіль - за смаком,
  • панірувальні сухарі - для посипання форми.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кулінарний журнал Кулінарний журнал