Пошук за інгредієнтами
абрикоси авокадо айва ананас ананаси ананси апельсин апельсини арахіс артишоки аґрус багет базилік баклажани банан банани баранина безглютенове борошно бекон бклажани болгарський перець борошно бренді бринза броколи броколі брусниця брюссельська капуста булгур булка бульйон бульйон курячий буряк буряки біла риба білки яєчні бісквіт варення вафельні ріжки вермішель вершки вершкове масло вершковий сир вино виноград виноградне листя виноградний сік вишні вівсяна каша вівсяні пластівці віскі гарбуз гаруз горбуша горобина горох горошок горілка горіхи гранат грейпфрут грецькі горіхи гречана крупа гречка гриби груша груші гуакамоле гуска гірчиця диня домашня ковбаса домашній сир дрідждж дріжджі желатин желе журавлина згущене молоко зелена цибуля зелений горошок зелень йогурт кабачки кабачок кава кавун какао кальмари камбала каннеллоні каперси капуста капуста квашена капуста цвітна капуста червонокачанна карабові палички карамельні цукерки картопля картопляне пюре квасоля квашена капуста кедрові горіхи кетчуп кефір кисіль ковбаса ковбаса варена ковбаса копчена ковбаски ковбаски мисливські кокосова стружка коньяк копчена курка копчена риба кориця корнішони короп крабові палички креветки крекер кролик кукурудза кукурудзяна крупа кукурудзяне борошно кунжут курага курка курча курятина куряча грудинка куряча грудка куряча печінка куряче м'ясо куряче філе курячий фарш курячі грудки курячі крильця курячі ніжки курячі серця курячі шлунки кус-кус ківі лаваш лайм лимон лимони листки лазаньї листкове тісто лосось м'ясні кістки м'ясо м'ята майонез мак макарони малина манго мандарини манка манна крупа маргарин мариновані огірки маскарпоне маслини масло масло вершкове мастіка мед мигдаль молоко морепродукти морква морозиво морська капуста моцарела моцарелла мюслі мідії насіння соняшника нектарини норі нут обліпиха овочева суміш огірки огірки мариновані огірок ожина окунь оливки оливкова олія олія олія ТМ "ECO OLIO" опеньки оселедець пармезан патисони паштет пекінська капуста перепелині яйця перець перець болгарський перець чилі перлова крупа перловка персики петрушка печериці печиво печінка печінка куряча печінка теляча печінка тріски печінка яловича печінка індича пиво плавлений сир плавлений сирок пмідори полуниця помідор помідори прошутто пшениця пшоно пшоняна крупа піта ребра ягняти ревень ревінь редиска редька риба рибне філе рибний бульйон рибний фарш рибні консерви рис рисова вермішель рисове борошно родзинки розмарин ром рукола рікота салат сало салямі сардельки сардина сардини свиний фарш свинина свиняча вирізка свинячий окіст свинячі ребра свині реберця селера сидр сир сир вершковий сир домашній сир копчений сир плавлений сир філадельфія скумбрія сливи сметана смородина солений огірок солоні огірки сом сосиски соус сочевиця соєвий соус спагетті спаржа спирт стручкова квасоля сулугуни сулугуні суниця сухарики сухофрукти сушені груші сушені яблука сьомга талапія твердий сир телятина телячий фарш телячий язик томатна паста томатний сік тофу троянда тріска тунець тісто фарш фета форель філе оселедця філе пангасіуса філе тріски філе індика фініки фісташки хек хліб хліб житній хліб тостовий хлібці хліб чорний холодець хрін хурма цвітна капуста цибуля цибуля-порей цукати цукор цукрова пудра цукіні чай часник червона риба червона смородина червона ікра черемша черешня черешні чері чорна смородина чорниця чорноплідна горобина чорнослив чіпси шампанське шампіньйони шинка шипшина шкірка кавуна шоколад шоколад білий шпинат щавель щука яблука яблуко яблучний сік ягня ягоди язик яйц яйце яйця яйця перепелині яловичий фарш яловичина ікра минтая імбир індичка інжир
Переглянути всі інгредієнти Закрити всі інгредієнти

Несолодка випічка | Кулінарні рецепти з фото - Пательня

RSS

Бажаєте потішити себе та близьких смачною випічкою? На кулінарному сайті “Пательня” ви знайдете цікаві рецепти несолодкої випічки – з м’ясом, сиром, овочами…

Піца на основі з поленти

Інгредієнти:

  • кукурудзяна крупа -1 склянка,
  • печериці -450 г,
  • салямі -150 г,
  • помідори -2 шт.,
  • часник -2 зубці,
  • томатний соус для основи,
  • сир за бажанням,
  • сіль -2 ч. ложки,
  • зелень за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Піца з фаршем і грибами

Інгредієнти:

  • дріжджове тісто -500 г,
  • фарш -400 г,
  • печериці -200 г,
  • цибуля -1 шт.,
  • помідори -2 шт.,
  • кетчуп -100 г,
  • майонез -100 г,
  • сир -150 г,
  • олія для смаження.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Булочки зі сюрпризом

Інгредієнти:

  • борошно - 300-350 г,
  • вода або молоко (тепле) - 100 г,
  • пармезан - 50 г,
  • цукор - 20 г,
  • свіжі дріжджі - 15 г,
  • яйця (варені) - 8 шт.,
  • яєчні жовтки - 3 шт.,
  • вершкове масло - 30 г,
  • сіль - 0,5 ч. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
"Оливкове дерево"

Інгредієнти:

  • борошно - 400 г,
  • сухі дріжджі - 8 г,
  • оливкова олія - 2 ст. ложки,
  • молоко або вода - 250 мл,
  • цукор - 1 ст. ложка,
  • сіль - 1 ч. ложка,
  • оливки для прикраси,
  • 1 жовток для змазування.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Рулет зі шинкою та сиром

Інгредієнти:

  • тісто для піци,
  • шинка - 8-10 скибочок,
  • салямі - 8-10 скибочок,
  • пепероні - 8-10 скибочок,
  • сир - 4-6 скибочок,
  • моцарелла - 4-6 скибочок,
  • базилік - 8-10 листочків,
  • оливкова олія - 1 ст. ложка,
  • орегано - 1 ч. ложка,
  • томатний соус для подачі.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Рибний пиріг із зеленою цибулею, яйцем і стручкової квасолею

Інгредієнти:

  • листкове дріжджове тісто - 500 г (2 пласта),
  • яйця (варені) - 4 шт.,
  • зелена цибуля - 50-100 г,
  • стручкова квасоля - 200 г,
  • філе риби - 250 г,
  • майонез (або сметана) - 1-2 ст. ложки,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
пиріг

Інгредієнти:

  • листкове дріжджове тісто - 500 г,
  • шпинат (заморожений) - 400 г,
  • фета - 100 г,
  • сир - 100 г,
  • яйце - 1 шт. + 1 жовток,
  • сіль, чорний мелений перець, чорний кунжут за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
пиріжки смажені

Інгредієнти:

  • борошно - 4 склянки,
  • вода - 2 склянки,
  • дріжджі (сухі) - 1 ч. ложка,
  • соняшникова олія - 1 ст. ложка + для смаження (250 г),
  • цукор - 1 ст. ложка,
  • сіль - 0,5 ч. ложки,
  • начинка на вибір (м'ясний чи овочевий фарш, або солодка).
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
сирний рулет

Сирний рулет

Рівень складності:Легко
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно - 2 склянки,
  • цукор - 2 ст. ложки,
  • соняшникова олія - 2 ст. ложки,
  • яйце - 1 шт.,
  • сода (погашена) - 0,5 ч. ложки,
  • домашній сир - 300 г,
  • начинка на вибір (м'ясний фарш, рибний, овочевий чи солодкий).
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
великодня випічка

Інгредієнти:

  • Для тіста:
  • молоко - 1 склянка,
  • дріжджі - 20 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • борошно - 2-3 склянки,
  • олія - 4 ст. ложки,
  • цукор - 1 ч. ложка,
  • сіль - 1/4 ч. ложки.
  • Для начинки:
  • вершкове масло - 100 г,
  • копчена ковбаса - 200 г,
  • плавлений сирок - 1 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • яйця - 2 шт.,
  • часник - 3 зубці,
  • зелень петрушки або кропу, сіль і чорний мелений перець за смаком.
  • Ще знадобиться:
  • фарбовані яйця і кунжут для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
великодній пиріг

Інгредієнти:

  • Для тіста:
  • борошно - 500 г + для розкачування тіста,
  • оливкова олія - 2 ст. ложки + для змащування тіста,
  • тепла вода - 250 мл,
  • сіль за смаком.
  • Для начинки:
  • заморожений шпинат - 900 г,
  • майоран (свіжий) - 1-2 ч. ложки,
  • черства булочка без кірок - 1 шт.,
  • пармезан - 80 г,
  • молоко - 100 мл,
  • сир рікотта - 500 г,
  • вершкове масло - 50 г,
  • яйця (2 курячих і 6 перепелиних) - 8 шт.,
  • оливкова олія - 0,5 склянки,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
пиріг з лососем і шпинатом

Пиріг з лососем і шпинатом

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • тісто листкове - 500 г,
  • філе лосося - 500 г,
  • шпинат - 200 г,
  • сир - 300 г,
  • вершкове масло - 1 ст. ложка,
  • яйце - 1 шт.,
  • сіль, чорний мелений перець, приправи для риби за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Лимонні булочки із зеленню

Інгредієнти:

  • вершкове масло - 150 г,
  • вода - 200 мл,
  • сіль - 1/4 ч. ложки,
  • гострий червоний перець - 1/8 ч. ложки,
  • борошно - 120 г,
  • яйця - 5 шт.,
  • цедра 1 лимона,
  • 3 пера зеленої цибулі,
  • невеликий пучок петрушки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
відкритий пиріг

Інгредієнти:

  • для начинки:
  • аджика - 1/2 ч. ложки,
  • вода - 1 склянка,
  • баклажан - 1 шт.,
  • кабачок - 1 шт.,
  • помідори - 2 шт.,
  • сир - 100 г,
  • зелень петрушки - 1 пучок.
  • Для тіста:
  • сир - 250 г,
  • олія - 2 ст. ложки,
  • молоко - 3 ст. ложки,
  • сіль за смаком,
  • борошно - 1 склянка,
  • сода - 0,5 ч. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Пиріжки Рум'яні поросятка

Інгредієнти:

  • сухі дріжджі - 2 ч. ложки,
  • молоко - 1 склянка,
  • цукор - 1 ст. ложка,
  • борошно - 500 г,
  • маргарин - 200 г,
  • сіль - 1 ч. ложка,
  • товчена картопля із зеленою цибулею та кропом - 300 г,
  • лісові гриби, обсмажені на олії з цибулею - 300 г,
  • горошини духмяного перцю для прикраси,
  • яєчний жовток для змазування пиріжків.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Лінива піца

Лінива піца

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно - 180 г,
  • молоко - 250 мл,
  • яйця - 3 шт.,
  • сир - 200 г,
  • салямі, шинка, кукурудза, болгарський перець, мариновані огірки - 500 г,
  • орегано, чебрець і сіль за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Листкові палички до пива

Листкові палички до пива

Рівень складності:Елементарно
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • листкове тісто - 0,5 упаковки,
  • яйце - 1 шт.,
  • груба сіль і насіння кмину для посипання.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Коржики з маслинами і розмарином

Інгредієнти:

  • борошно - 450 г,
  • сухі дріжджі - 6 г,
  • сіль - 0,25 ч. ложки,
  • цукор - 0,25 ч. ложки,
  • олія - 2 ст. ложки,
  • тепла вода - 200 мл,
  • оливкова олія - 3-4 ст. ложки.
  • Ще знадобиться:
  • груба сіль для посипання,
  • розмарин - 1 пучок,
  • маслини без кісточок - 1 банка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Пиріг з копченим м’ясом і броколі

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно: 150 г.
  • вершкове масло: 75 г.
  • сіль: 1/2 ч. ложки
  • холодна вода : 5 ст. ложок
  • Для начинки
  • копчене м'ясо : 100 г.
  • броколі: 150-200 г.
  • твердий сир: 70 г
  • яйця: 2 шт.
  • вершки: 150 мл.
  • орегано: 1/2 ч. ложки
  • базилік: 1/2 ч. ложки
  • сіль, перець за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Маффіни з сиром та шинкою

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно: 1 склянка
  • шинка: 200 г
  • твердий сир: 100 г
  • яйця: 3 шт.
  • молоко: ¾ склянки
  • олія: 4 ст. ложки
  • погашена оцтом сода: 1 ч. ложка
  • сіль, чорний мелений перець за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Хліб на сметані з кунжутом

Рівень складності:Складно
Кількість порцій:8
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно: 3 склянки
  • сметана жирна : 120 г.
  • вершкове масло: 3 ст. ложки
  • цукор: 3 ст. ложки
  • тепла вода: 1/2 склянки
  • сухі дріжджі: 2 ч. ложки
  • сіль: 1 ч. ложка
  • молоко: 1-2 ст. ложки,
  • кунжут: 2 ст. ложки
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Хліб зі зеленню та сиром

Інгредієнти:

  • борошно - 3 склянки,
  • сухі дріжджі - 1 упаковка (7 г),
  • вершкове масло - 4 ст. ложки,
  • молоко - 250 мл,
  • яйця - 2 шт.,
  • цукор - 0,5 ч. ложки,
  • сіль - 0,5 ч. ложки.
  • Для начинки:
  • зелень петрушки (подрібнена) - 3/4 склянки,
  • часник - 6 зубців,
  • пармезан (тертий) - 1/2 склянки,
  • вершкове масло (розтоплене) - 100 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Грецький пиріг за 30 хвилин

Інгредієнти:

  • рис довгозернистий - 100 г,
  • твердий сир - 250 г,
  • маслини - 10 шт.,
  • консервована кукурудза - 1/2 банки,
  • мариновані огірки - 4 шт.,
  • пшеничне борошно - 8 ст. ложок,
  • молоко - 4 ст. ложки,
  • яйце - 1 шт.,
  • оливкова олія - 3 ст. ложки,
  • сіль за смаком,
  • сода - 1/2 ч. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Сирні коржики з болгарським перцем

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • сир: 300 г.
  • болгарський перець зелений: 1-2 шт.
  • молоко: ½ склянки
  • яйця: 2 шт.
  • борошно: 4 ст. ложки
  • сіль, перець за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Пиріг “Чізбургер”

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яловичий фарш: 300 г.
  • суміш перцю, солі та сушеного часнику: 1/2 ч. ложка
  • олія: 1 ст. ложка
  • цибуля: 1 шт.
  • яйця: 6 шт.
  • молоко: 3 ст. ложки
  • тертий сир: 200 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Сирне печиво “На щастя”

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:8
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно: 150 г.
  • яйце: 1 шт.
  • сир: 100 г
  • вершкове масло: 75 г.
  • зелень за смаком, сіль, перець за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Хліб з гарбузом та фетою

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • м’якоть гарбуза: 300 г.
  • сметана: 100 г.
  • майонез: 5 ст. ложок
  • яйця: 3 шт.
  • борошно: 1 склянка
  • розпушувач: 8 г
  • фета: 200 г
  • сіль, перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Равлик зі шпинатом та сиром

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • листкове тісто: 500-700 г
  • шпинат: 400 г
  • варені на круто яйця: 2 шт.
  • яйце сире : 1 шт.
  • зелень: пучок
  • м’який вершковий сир: 100 г.
  • тертий твердий сир: 3 ст. ложки
  • сіль, перець за смаком, кунжут для оздоблення
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Кексики з цвітної капусти

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • цвітна капуста: 250 г.
  • картопля: 3 шт
  • бекон: 80 г
  • яйця: 2 шт.
  • борошно: 1 ст. ложка
  • цибуля: 1 шт.
  • зелень, сіль, перець за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Тарталетки з перцем

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • солодкий перець: 3 шт.
  • червона цибуля: 1 шт.
  • чебрець: 3-4 гілочки
  • мед: 1 ст. ложка
  • листове тісто: 500 г
  • сіль, чорний перець за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Хрусткий пиріг з гарбузом

Хрусткий пиріг з гарбузом

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • листкове тісто - 130 г,
  • гарбуз - 50 г,
  • копчений бекон - 50 г,
  • чебрець і орегано за смаком,
  • вершкове масло для форми.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Пастушачий пиріг

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • фарш яловичий або мішаний: 300 г.
  • цибуля: 1 шт.
  • зелений горошок: 100 г
  • морква: 1 шт.
  • петрушка: декілька гілочок
  • картопля: 6-8 шт.
  • борошно: 2 ст. ложки
  • яйце: 1 шт.
  • сир твердий: 100 г.
  • сухе червоне вино: 50 мл
  • олія: 1 ч. ложка
  • сіль, перець за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кулінарний журнал Кулінарний журнал