Чана масала
Опубліковано 26/03/2013
Традиційна індійська суміш спецій, використовується для страв з бобових. У складі чана масала присутній сухий часник і перець чилі, фенугрек і мелений чорний перець, м’ята, мускат горіх, порошок з манго («амчур»), лавровий лист, кумин, кориця, насіння коріандру, гвоздика, коробочки зеленого або білого кардамону та імбир.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо переглянути:
-
Кіш
-
Сорбет фруктове морозиво
-
Чермула (Chermula)
-
Пивний (солодовий) оцет
-
Орегано
