Часниковий хліб

30 мл теплої води з’єднайте з 0,5 ч. ложки цукру і дріжджами, залиште на 15 хвилин.

80 мл води, 1 ст. ложку цукру, сіль і олію доведіть до кипіння, остудіть.

У блендері з’єднайте жовтки, часник, приготовану раніше суміш і доведіть до однорідності.

Все з’єднайте з опарою, підмісіть борошно.

З тіста скатайте кульки, два рази змастіть їх збитим яйцем і викладіть на змащену олією поверхню.

Поставте в мікрохвильову піч в режим «Конвекція» на 40 хвилин.

Часниковий хліб за цим кулінарним рецептом можна пекти одним цілим буханцем, часник – додавати за смаком, а поверхню можна змастити часником.