
Десерт “Шоко-корн”
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
4
Час приготування:
60 min
Інгредієнти для приготування: Десерт “Шоко-корн”
- пластівці кукурудзяні (не глазуровані) : 150 г.
- шоколад чорний (десертний) : 150 г.
Як приготувати Десерт “Шоко-корн”
Готуємо так:
- Пластівці висипати у термостійку посудину або форму для випікання. Шоколад подрібнити, змішати з пластівцями. Поставити форму у розігріту до температури 80° С духовку.
- Коли шоколад розтопиться, ретельно перемішати вміст форми і знову поставити у духовку. Так повторювати, доки шоколад повністю не покриє всі пластівці. Вийняти форму з духовки.
- Невеликі формочки, салатники або чашки змастити рафінованою олією (без запаху), викласти у них “шоко-корн”, злегка втрамбувати і поставити у холодильник мінімум на 1-2 години.
- Готові “шоко-корни” перевернути на тарілки, за бажанням посипати цукровою пудрою або полити білим шоколадом.
* Температури духовки не повинна бути надто високою, щоб шоколад не запікався. З тієї ж причини не варто перетримувати “шоко-корн” у духовці: як тільки шоколад покриє всі пластівці, форму слід вийняти.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Сливовий мармелад
-
Десерт “Дід Мороз”
-
Десерт Трайфл
-
Яблука в кавуново-динному соку
-
Сирна шоколадна паска