Фаршировані гриби з овочами

Рівень складності: Легко

Цінова категорія: Доступно

Кількість порцій: 5

Час приготування: 30 min

Інгредієнти для приготування: Фаршировані гриби з овочами

печериці -10 шт.
кабачок -½ шт.
цибуля -½ шт.
перець болгарський -1 шт.
часник -1 зубчик
сіль, перець за смаком

Як приготувати Фаршировані гриби з овочами

Готуємо так:
1. Капелюшки грибів очистити, ніжки відрізати. Капелюшки посолити, поперчити.
2. Нарізати дрібно цибулю і ніжки грибів. Обсмажити на олії до золотистого кольору. Додати порізаний кабачок та болгарський перець. Готувати протягом 5 хв. Посолити, поперчити, додати пропущений через прес часник. Зняти з вогню, остудити.
3. Наповнити начинкою капелюшки грибів. Запікати в розігрітій духовці при температурі 180° С протягом 15 хвилин.

Категорія: Закуски, Кулінарні рецепти з фото

Мітки: гриби, печериці, шампіньйони