Фаршировані патисони «Космічні кораблі з прибульцями»

Фаршировані патисони «Космічні кораблі з прибульцями»

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Кількість порцій: 8
Час приготування: 100 min

Інгредієнти для приготування: Фаршировані патисони «Космічні кораблі з прибульцями»

  • патисони - 6-8 шт.,
  • рис (варений) - 250 г,
  • м'ясний фарш - 500 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • морква - 1 шт.,
  • сир - 100 г,
  • вершкове масло - 1 ст. ложка,
  • олія - для змазування деко,
  • зелень, сіль і чорний мелений перець - за смаком.
  • перепелині яйця, огірок, помідор, зелень, гвоздика, бадьян - для оздоблення.

Як приготувати Фаршировані патисони «Космічні кораблі з прибульцями»

  1. Патисони помийте, акуратно ложечкою виберіть середину, після чого запечіть їх до напівготовності в духовці (можна відварити 7-8 хвилин в підсоленій воді).

  2. Приготуйте начинку. М’ясний фарш обсмажте на вершковому маслі з подрібненими цибулею і морквою, посоліть і поперчіть. Змішайте з рисом і дрібно посіченою зеленню.

  3. Патисони наповніть фаршем і викладіть в змащене олією деко. Запікайте 40 хвилин при температурі 200 °C.

  4. Запечені патисони посипте тертим сиром і поставте в духовку ще на 10 хвилин.

  5. Космічні кораблі прикрасьте ліхтарями і лампочками з огірка і помідора. Посадіть в них прибульців, приготованих з відварних перепелиних яєць, гвоздики і бад’яну. Декоруйте страву зеленню і шматочками сиру.

Автор рецепту: Ольга Петрова, АР Крим, Красногвардійський р-н, с. Пятихатка
Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал