camcumgirls
«Гнізда» зі спагетті

«Гнізда» зі спагетті

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно

Інгредієнти для приготування: «Гнізда» зі спагетті

  • спагетті - 400 г,
  • фарш (індичка + свинина) - 200 г,
  • лісові гриби - 150 г,
  • цибуля - 2 шт.,
  • помідори (великі) - 2 шт.,
  • часник - 1 зубець,
  • томатний соус - 1 ст. ложка,
  • пармезан - 70 г,
  • сіль, чорний мелений перець і приправа до м'яса за смаком.

Як приготувати «Гнізда» зі спагетті

  1. Спагеті відваріть в підсоленій воді 3 хвилини. Промийте водою.
  2. Гриби поріжте і обсмажте на олії, додайте подрібнену цибулю і продовжуйте смажити. В окремій сковороді обсмажте фарш. Змішайте гриби з фаршем, посоліть, поперчіть, додайте приправу до м’яса і томатний соус. Тушкуйте 3-4 хвилини.
  3. Деко змастіть олією. За допомогою вилки викладіть спагетті у вигляді гнізд.
  4. На гнізда викладіть начинку і порізані кубиками помідори. Посипте тертим пармезаном. 5. Запікайте при температурі 200 °C до розплавлення сиру. При подачі прикрасьте зеленню і помідорами черрі.
Автор рецепту: Луценко Світлана, м. Черкаси
Залишити коментар

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал