grechanij sup

Гречаний суп

Гречаний суп
1 vote, 5.00 avg. rating (88% score)

Рівень складності: Легко

Цінова категорія: Доступно

Кількість порцій: 6

Час приготування: 50 min

Просто та смачно

Інгредієнти для приготування: Гречаний суп

  • курятина: 600 г.
  • крупа гречана: 1/2 склянки
  • картопля: 2 шт.
  • морква: 1 шт.
  • цибуля: 1 шт.
  • корінь петрушки: 1 шт.
  • сіль за смаком
  • олія соняшникова: 1 ст. ложка

Як приготувати Гречаний суп

Готуємо так:

  1. М’ясо промити, покласти в каструлю варитися на 20 хв. Гречану крупу перебрати і промити.
  2. Цибулю та моркву порізати. Обсмажити в олії спочатку цибулю, потім додати  моркву.
  3. М’ясо вийняти з бульйону, порізати на шматочки та повернути в каструлю. Корінь петрушки та картоплю порізати, покласти в каструлю.Поварити 10 хв., додати гречану крупу. Варити ще 10 хв., потім додати цибулю з морквою. Посолити, варити ще 10-15 хв.
  4. Подавати можна з зеленню та сметаною.

 

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера: Встановити
Категорія: Кулінарні рецепти з фото, Перші страви | Мітки: ,
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Рекомендуємо приготувати: