camcumgirls
Картопляні “Бельгійські вафлі”

Картопляні “Бельгійські вафлі”

Рівень складності: Елементарно
Цінова категорія: Дешево

Інгредієнти для приготування: Картопляні “Бельгійські вафлі”

  • картопля -5 шт.,
  • морква -1 шт.,
  • борошно -1 ст. ложка,
  • зелена цибуля -кілька пір'їн,
  • жовток 1 яйця,
  • сіль -за смаком,
  • сметана -для подачі,
  • олія -для смаження.

Як приготувати Картопляні “Бельгійські вафлі”

  1. Картоплю відваріть у підсоленій воді, злийте воду і приготуйте пюре. У трохи охолоджене пюре додайте жовток, перемішайте.
  2. Варену моркву потріть на тертці і додайте до картопляного пюре. Також додайте подрібнену цибулю і борошно, перемішайте.
  3. Викладіть масу в змащену олією сковороду для приготування бельгійських вафель і підсмажте.
  4. Готову страву подавайте зі сметаною, посипавши подрібненою зеленою цибулею.
Залишити коментар

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал