Кексики з цвітної капусти

Кексики з цвітної капусти

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Кількість порцій: 6
Час приготування: 40 min

Інгредієнти для приготування: Кексики з цвітної капусти

  • цвітна капуста: 250 г.
  • картопля: 3 шт
  • бекон: 80 г
  • яйця: 2 шт.
  • борошно: 1 ст. ложка
  • цибуля: 1 шт.
  • зелень, сіль, перець за смаком

Як приготувати Кексики з цвітної капусти

Готуємо так:

1. Картоплю почистити, цвітну капусту розібрати на суцвіття. Приготувати у пароварці (або зварити). Цибулю дрібно нарізати і обсмажити з нарізаним беконом до золотистого кольору.

2. У формочки для мафінів викласти цвітну капусту, на неї обсмажену цибулю з беконом, потім нарізану картоплю. Яйця збити з борошном, сіллю і перцем. Залити цією сумішшю овочі і поставити в заздалегідь розігріту до 200 °С духовку. Випікати до золотистої скоринки. Перед подачею посипати зеленню.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал