camcumgirls
Котлети з сюрпризом

Котлети з сюрпризом

Рівень складності: Елементарно
Цінова категорія: Дешево
Кількість порцій: 4
Час приготування: 30 min

Інгредієнти для приготування: Котлети з сюрпризом

  • фарш курячий: 300г
  • батон: 2 шматки
  • яйце: 1 шт.
  • цибуля: 1 шт.
  • борошно (або панірувальні сухарі): 3 ст. ложки
  • сіль, перець за смаком
  • Для начинки
  • яйця: 2 шт.
  • морква: 1 шт.

Як приготувати Котлети з сюрпризом

Готуємо так:

  1. З хліба зрізати корочки, замочити м’якіш у теплій воді. У фарш додати порізану цибулю, яйце, хлібний мякіш, посолити, поперчити, перемішати.
  2. Приготувати начинку: яйця зварити накруто та дрібно нарізати. Моркву натерти на крупній тертці та посмажити. Змішати з яйцями.
  3. Брати по ложці фаршу, в середину класти трошки начинки. Зліпити котлети. Обваляти в борошні або панірувальних сухарях, посмажити з двох сторін.
Залишити коментар

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал