Крученики

Рівень складності: Легко

Цінова категорія: Доступно

Кількість порцій: 4

Час приготування: 60 min

Інгредієнти для приготування: Крученики

вирізка свиняча: 500 г.
варена ковбаса: 100 г.
бекон: 100 г.
твердий сир: 200 г.
цибуля: 1-2 шт.
майонез: 100 г.
часник: 1 головка
олія: 4 ст. ложки
сіль і перець за смаком. 300 г.

Як приготувати Крученики

Готуємо так:

1. Свинину нарізати шматками товщиною 1 см. Кожен шматок відбити з обидвох боків, посолити, поперчити.

2. Дрібно порізати цибулю і обсмажити на олії, посолити, поперчити.

3. Бекон, ковбасу і сир нарізати тоненькими шматочками.

4. На кожен шматочок свинини викласти по 1 чайній ложці смаженої цибулі, шматочку вареної ковбаси, сиру та бекона. Згорнути м’ясо рулетиками і скріпити їх зубочистками.

5. Змастити рулетки зверху майонезом і викласти на змащене олією деко. Запікатив духовці 30-40 хвилин при температурі 180 С.

Категорія: Другі страви, Кулінарні рецепти з фото, Кухня народів світу, Українська кухня

Мітки: бекон, свиняча вирізка, цибуля