Лосось, запечений з цибулею і лимоном
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
2
Час приготування:
75 min
Інгредієнти для приготування: Лосось, запечений з цибулею і лимоном
- лосось - 500 г,
- цибуля - 1 шт.,
- лимон - 0,5 шт.,
- чорний мелений перець - 2 дрібки,
- сіль - 3 дрібки.
- Для соусу:
- сметана - 4 ст. ложки,
- зелень кропу - 0,5 пучка,
- часник - 1 зубець,
- сіль - 1 дрібка.
Як приготувати Лосось, запечений з цибулею і лимоном
-
Цибулю і лимон поріжте тонкими кільцями.
-
Лосось помийте і обсушіть за допомогою серветок. Натріть сіллю.
-
Форму застеліть фольгою і покладіть на неї шматок риби. Рибу поперчіть, зверху викладіть цибулю і кільця лимона.
-
Щільно загорніть рибу у фольгу. Запікайте в попередньо розігрітій до 180 °С духовці 1 годину.
-
Приготуйте соус. Кріп наріжте і змішайте зі сметаною. Додайте пропущений через прес часник, посоліть і перемішайте. Готовий соус поставте в холодильник настоюватися.
-
Запечену рибу злегка охолодіть і подавайте з соусом.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
- М’ясна вирізка з інжиром в беконі
- Гарбузово-апельсинове варення
- Смузі з проростками пшениці та хурмою
- Запіканка з зелені
- Млинці зі шматочками шоколаду