Лимонні мафіни з суницею

Лимонні мафіни з суницею

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Час приготування: 35 min

Інгредієнти для приготування: Лимонні мафіни з суницею

  • борошно - 375 г,
  • розпушувач - 1,5 ч. ложки,
  • цукор - 200 г,
  • лимон - 1 шт.,
  • яйця - 2 шт.,
  • вершкове масло - 90 г,
  • молоко - трохи менше 1 склянки,
  • суниця - за смаком.

Як приготувати Лимонні мафіни з суницею

  1. Змішайте борошно, цукор, розпушувач і терту цедру лимона. У центрі зробіть заглиблення.

  2. Розтопіть вершкове масло. З лимона видавіть сік, перелийте в мірну склянку і відміряйте його кількість. Це потрібно для того, щоб знати скільки молока нам знадобиться. У цілому, рідини повинно вийти 250 мл. Змішайте масло, сік і яйця. Влийте потрібну кількість молока. Вилийте рідину в заглиблення і розмішайте ложкою до однорідної маси.

  3. Всипте суницю і ще раз перемішайте.

  4. Викладіть тісто у формочки і випікайте при температурі 210 °С приблизно 20 хвилин.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал