Маффіни з сиром та шинкою

Маффіни з сиром та шинкою

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Кількість порцій: 6
Час приготування: 50 min

Інгредієнти для приготування: Маффіни з сиром та шинкою

  • борошно: 1 склянка
  • шинка: 200 г
  • твердий сир: 100 г
  • яйця: 3 шт.
  • молоко: ¾ склянки
  • олія: 4 ст. ложки
  • погашена оцтом сода: 1 ч. ложка
  • сіль, чорний мелений перець за смаком

Як приготувати Маффіни з сиром та шинкою

Готуємо так:

  1. Яйця збити міксером до утворення білої піни. Тоді додати 1/3 частину борошна та знову збити. Акуратно влити олію, продовжуючи збивати тісто.
  2. Додати соду, молоко та решту борошна. Посолити, поперчити та акуратно перемішати.
  3. Шинку порізати дрібними кубиками. Сир потерти на великій тертці. Додати їх в тісто та перемішати.

4. Залити тісто в форми для випічки маффінів. Випікати в добре розігрітій духовці до рум’яності.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал