Макарони, запечені з овочами, яйцями та сиром

Макарони, запечені з овочами, яйцями та сиром

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Кількість порцій: 8
Час приготування: 50 min

Інгредієнти для приготування: Макарони, запечені з овочами, яйцями та сиром

  • макарони - 350-400 г,
  • картопля - 600 г,
  • сир - 200-250 г,
  • зелений горошок - 250 г,
  • овочевий бульйон - 600 мл,
  • часник - 1-2 зубці,
  • цибуля - 1 шт.,
  • хліб (без скоринки) - 200 г,
  • варені яйця - 3 шт.,
  • рослинна олія - для смаження,
  • панірувальні сухарі,
  • зелень кропу і петрушки, сіль і перець - за смаком.

Як приготувати Макарони, запечені з овочами, яйцями та сиром

  1. Картоплю поріжте скибочками, товщиною близько 8 мм.

  2. Цибулю наріжте і злегка обсмажте на рослинній олії. Додайте зелений горошок і бульйон, потім скибочки картоплі. Закрийте каструлю кришкою і готуйте до м’якості картоплі. Зніміть каструлю з вогню, посоліть і поперчіть.

  3. Сир натріть на дрібній тертці. Хліб подрібніть. Часник і зелень дрібно поріжте. Змішайте сир, хліб, зелень, часник і сіль.

  4. Яйця наріжте невеликими кружечками.

  5. Відваріть макарони. Злийте воду, перемішайте макарони з ложкою олії. Потім додайте овочі (без бульйону) і сирно-хлібну суміш. Перемішайте.

  6. Форму для випікання змастіть олією і обсипте сухарями. Женские перчатки Львов

  7. Викладіть шарами: маарони – яйця – макарони – яйця.

  8. Сухарі перемішайте з невеликою кількістю рослинної олії і посипте зверху.

  9. У форму з пастою додайте трохи бульйону.

  10. Запікайте при температурі 180 °С близько 20-30 хвилин.

За бажанням перед запіканням у страву можна додати попередньо обсмажений на сковороді м’ясний фарш.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

2 Відповіді до Макарони, запечені з овочами, яйцями та сиром

  1. хочу попробовать,но хлеб,макароны,картошка…
    но надо поэксперементировать

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал