Манно-сирний пиріг. Рецепт для мультиварки

Манно-сирний пиріг. Рецепт для мультиварки

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Кількість порцій: 8

Інгредієнти для приготування: Манно-сирний пиріг. Рецепт для мультиварки

  • крупа манна: 0,5 склянки
  • кефір: 1 склянка
  • яйце куряче: 5 шт.
  • цукор: 0,5 склянки
  • розпушувач для тіста: 1 пакет
  • сир: 400-500 г
  • сіль: дрібка
  • ванільний цукор: 1 пакет

Як приготувати Манно-сирний пиріг. Рецепт для мультиварки

Готуємо так:

  1. Крупу манну залити кефіром, перемішати і залишити набухати.  Яйця розділити на білки і жовтки. Жовтки залишити для збивання, білки відправити в холодильник.
  2. З’єднати сир, 5 жовтків, цукор, сіль, ванільний цукор, розпушувач, міксером перемішати, додати манку з кефіром.  
  3. Білки збити їх до стійких піків, ввести обережно в сирну масу ложкою (перемішуємо знизу вгору).
  4. Дно чаші мультиварки змастити маслом, присипати манкою і дуже акуратно викласти тісто. Виставити режим “Випічка” на 50 хв.
  5. Готовий пиріг остудити 5-10 хв., вийняти з форми,  посипати цукровою пудрою і подавати до столу. 

 

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Одна відповідь до Манно-сирний пиріг. Рецепт для мультиварки

  1. ОТ ніколи не пекла в мультиварці, а тут вирішила спробувати…. Вийшло дуже классно! В керамічній чаші нічогісінько не пригоріло ( в мене Редмонд м90), все гарно пропеклося і розмір страви як раз ідеальний – не великий і не маленький. Треба ще рецепти для випічки тут пошукати, дуже сподобалось!

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал