camcumgirls
Маринована скумбрія «Пальчики оближеш»

Маринована скумбрія «Пальчики оближеш»

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно

Інгредієнти для приготування: Маринована скумбрія «Пальчики оближеш»

  • скумбрія (свіжозаморожена) - 3 шт.,
  • морква (варена) - 1 шт.,
  • цибуля - 3 шт.,
  • каперси за смаком,
  • олія - 100 мл,
  • оцет (9 %) - 100 г,
  • кетчуп - 3 ст. ложки,
  • цукор, сіль і чорний мелений перець - по 1 ст. ложці.

Як приготувати Маринована скумбрія «Пальчики оближеш»

  1. Скумбрію розморозьте, розділіть на філе, наріжте невеликими шматочками.
  2. Перекладіть її довільно нарізаною морквою, кільцями цибулі та каперсами.
  3. Приготуйте маринад. Змішайте олію, оцет, кетчуп, цукор, сіль, чорний перець.
  4. Залийте рибу маринадом, залиште на 30 хвилин, потім поставте в холодильник. Через добу риба буде готова.
Залишити коментар

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал