Млинцевий пиріг з сиром, курагою та шоколадом
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
8
Час приготування:
60 min
Інгредієнти для приготування: Млинцевий пиріг з сиром, курагою та шоколадом
- Для млинців:
- молоко - 400 мл,
- борошно - 150 г,
- рослинна олія - 25 мл,
- яйце - 1 шт.,
- сіль - на кінчику ножа,
- цукор - 1,5-2 ст. ложки.
- Для начинки:
- сир - 300 г,
- курага - 100 г,
- шоколад - 1/3 плитки,
- сметана - 5 ст. ложок,
- вершки - 50 мл,
- цукрова пудра і кориця - за смаком,
- какао - для посипання.
Як приготувати Млинцевий пиріг з сиром, курагою та шоколадом
-
Приготуйте млинці. Яйця, цукор, сіль і молоко збийте вінчиком. Всипте борошно і добре перемішайте до однорідної маси без грудочок. Додайте олію і знову перемішайте. Смажте тонкі млинчики з двох сторін на розігрітій сковороді.
-
Приготуйте начинку. Сир перетріть через сито. Додайте цукрову пудру, 4 ложки сметани та вершки, збийте міксером. Додайте порізану курагу, подріблений шоколад і корицю, перемішайте. Дизайн інтер’єру Львів
-
Зберіть пиріг. Остиглі млинці змастіть приготованою начинкою. Верхній шар змастіть сметаною, збитою з цукровою пудрою, посипте какао.
Залишити відповідь
Одна відповідь до Млинцевий пиріг з сиром, курагою та шоколадом
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Думаю, дуже смачно. бо я сьогодні готувала подібний, тільки із багатьма свіжими фруктами -смакота неймовірна