Молочний суп з сиром

Рівень складності: Легко

Цінова категорія: Доступно

Кількість порцій: 2

Час приготування: 20 min

Інгредієнти для приготування: Молочний суп з сиром

молоко: 300 мл
яйце: 1 шт.
сир твердий: 50 г.
сіль, перець, мускатний горіх, зелень за смаком

Як приготувати Молочний суп з сиром

Готуємо так:

Яйце збити. Сир натерти. Молоко закип’ятити, посолити, поперчити, додати мускатний горіх. Ввести збите яйце, постійно помішуючи. Коли суп почне густіти, додати тертий сир та порізану зелень і перемішати, доки сир не розплавиться. Подавати такий суп можна з грінками.

Категорія: Кулінарні рецепти з фото, Перші страви

Мітки: молоко, сир