Молода картопля у м’ясному «одязі»

Молода картопля у м’ясному «одязі»

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Кількість порцій: 2
Час приготування: 60 min

Інгредієнти для приготування: Молода картопля у м’ясному «одязі»

  • молода картопля - 8 шт.,
  • бекон - 8 тонких смужок,
  • зелень кропу і зелена цибуля - 0,5 пучка,
  • сир - 8 шматочків,
  • вершкове масло - за смаком,
  • приправа для картоплі, чорний мелений перець, сіль - за смаком.

Як приготувати Молода картопля у м’ясному «одязі»

  1. Молоду картоплю помийте, відваріть в мундирі в підсоленій воді до напівготовності.

  2. З центру картоплі виріжте невеликий трикутник, глибиною приблизно до середини картоплини.

  3. Покладіть у виріз трохи олії, тонкий шматочок сиру, трохи подрібненого кропу і зеленої цибулі. Змастіть картопля вершковим маслом і посипте спеціями для картоплі.

  4. Загорніть картоплю в попередньо посолені смужки бекону, поперчіть зверху. Запікайте при температурі 220 °С 10-15 хвилин.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал