Новорічна закуска «Іграшки на ялинку»

Новорічна закуска «Іграшки на ялинку»

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Кількість порцій: 3
Час приготування: 25 min

Інгредієнти для приготування: Новорічна закуска «Іграшки на ялинку»

  • консервована печінка тріски - 1 банка,
  • яйця (варені) - 3 шт.,
  • сир - 100 г,
  • часник - 2 зубці,
  • горіхи, маслини і кріп для прикраси,
  • майонез для заправки,
  • чорний мелений перець за смаком.

Як приготувати Новорічна закуска «Іграшки на ялинку»

  1. Печінку тріски розімніть вилкою. Яйця і сир потріть на крупній тертці. Все змішайте, додайте пропущений через прес часник, заправте майонезом, приправте перцем.
  2. З маси сформуйте кульки і обваляйте їх в подрібнених горіхах.
  3. Іграшки на ялинку викладіть на вистелену кропом тарілку. Кріп посипте білком.
  4. Верхівки іграшок зробіть з половинок маслин і гілочок кропу.
Автор рецепту: Оксана Левкович, м. Львів.
Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

2 Відповіді до Новорічна закуска «Іграшки на ялинку»

  1. Готувала кілька разів таку закуску для новорічного столу та на Різдво – дійсно смачно, друзі були у захваті! Минулого разу забула обваляти кульки у горіхах і вийшло не те, з горіхами краще. А для прикрашання зверху іноді використовую помідори-черрі (звістно, порізані навпіл)- теж виходить красиво и по-святкому.

  2. Салат с консервами “Печень трески” мне очень нравится за нежный вкус. Никогда не делала из этого салата новогодние шары. Надо попробовать.
    Шарики на фото действительно выглядят как новогодние игрушки.
    Только с майонезом нельзя переборщить, иначе шарики не получатся. Ведь все компоненты салата очень нежные.

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал