camcumgirls
Новорічна закуска “Я подарую тобі зірку”

Новорічна закуска “Я подарую тобі зірку”

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно

Для приготування цієї новорічної закуски замість філе лосося можна використовувати філе малосольного оселедця.

Інгредієнти для приготування: Новорічна закуска “Я подарую тобі зірку”

  • буряк -1 шт.,
  • яйця -2 шт.,
  • вершкове масло -30 г,
  • малосольний лосось -120 г,
  • зелень кропу і сіль за смаком,
  • журавлина для оздоблення.

Як приготувати Новорічна закуска “Я подарую тобі зірку”

  1. Буряк відваріть, очистіть і наріжте пластинами, товщиною 0,5 см. За допомогою формочки виріжте з буряка зірки.
  2. Яйця відваріть, очистіть, дрібно наріжте або потріть на тертці.
  3. До яєць додайте дрібно нарізану зелень, шматочки розм’якшеного вершкового масла і сіль. Перемішайте.
  4. Філе лосося наріжте на дрібні шматочки.
  5. Формочки у вигляді зірочки на половину наповніть подрібненими яйцями, утрамбуйте і викладіть на “зірки” з буряка. Потім викладіть шматочки риби, посипте подрібненою зеленню і прикрасьте журавлиною.
Залишити коментар

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал