Новорічний салат «Корона»

Новорічний салат «Корона»

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Кількість порцій: 4
Час приготування: 60 min

Інгредієнти для приготування: Новорічний салат «Корона»

  • картопля - 2 шт.,
  • морква (велика) - 1 шт.,
  • буряк - 1 шт.,
  • сир - 200 г,
  • яловичина - 300 г,
  • волоські горіхи - 100 г,
  • гранат - 100-150 г,
  • яйця - 3 шт.,
  • майонез - 1 пачка,
  • червона ікра для прикраси,
  • сіль за смаком.

Як приготувати Новорічний салат «Корона»

1. Овочі відваріть. Моркву, картоплю, буряк і сир потріть на крупній тертці. Білки і жовтки варених яєць окремо потріть на дрібній тертці. Горіхи подрібніть за допомогою блендера або вручну.

2. Яловичину помийте і поріжте на дрібні кубики або соломку. Зваріть і обсмажте на олії до появи золотистої скоринки.

3. Викладіть салат шарами у формі корони, кожен шар змащуючи майонезом: морква, картопля, горіхи, яловичина, буряк, сир, яєчний білок, жовток, горіхи.

4. Прикрасьте “корону” за допомогою червоної ікри і зерен граната.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

2 Відповіді до Новорічний салат «Корона»

    • Салат дуже смачний. Вдале проєднання продуктів – кожен з них надає страві особливого смаку

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал