Новорічний салат “Зимова казка”

Новорічний салат “Зимова казка”

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Кількість порцій: 6
Час приготування: 60 min

Інгредієнти для приготування: Новорічний салат “Зимова казка”

  • шинка: 200 г
  • консервовані гриби: 200 г
  • консервована кукурудза: 200 г
  • твердий сир: 150 г
  • яйця: 5 шт.
  • майонез: 250 г
  • чорний мелений перець та сіль за смаком
  • Для оздоблення
  • плавлені сирки: 2 шт.
  • мигдаль: 100 г
  • маслини: пів баночки
  • перепелині яйця: 10 шт.
  • крабові палички: 3-4 шт.
  • часник: 1-2 зубчики
  • гілочки кропу, червона та біла кокосова стружка, майонез

Як приготувати Новорічний салат “Зимова казка”

Готуємо так:

  1. Шинку нарізати кубиками. Сир натерти на дрібній тертці. Змішати шинку та сир з кукурудзою та грибами. Додати в салат терті жовтки та майонез. Посолити і поперчити за смаком і викласти на овальне блюдо.
  2. Натерти зверху білки на дрібній тертці. Снігура та шишики зробити з натертого плавленого сирка, перемішаного з часником та майонезом. Шишики оздобити мигдалем, а снігура дооформити шматочками маслин й червоною та білою кокосовою стружкою. Навколо викласти гілочки кропу, половинки варених перепелиних яєць та шматочки крабових паличок.

1-2

Автор рецепту: Пшенична Тамара Борисівна з м. Луцьк.
Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал