Окрошка літня

Окрошка літня

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Кількість порцій: 6
Час приготування: 15 min

Інгредієнти для приготування: Окрошка літня

  • кефір: 1,5 л
  • шинка: 200 г
  • редиска: 10 шт.
  • огірки: 3-4 шт.
  • картопля варена: 2 шт.
  • кріп: 1 невеликий пучок
  • зелена цибуля: 1 пучок
  • сіль: за смаком

Як приготувати Окрошка літня

Готуємо так:

  1. Зелену цибулю та кріп помити, обсушити і дрібно нарізати. Редиску помити, обрізати верхівки і корінчики і нарізати тоненькими кружальцями, або півкружальцями. Так само нарізати квашені огірки. Варену картоплю та шинку нарізати маленькими кубиками.
  2. З’єднати всі інгредієнти, посолити за смаком і залити кефіром. Подавати окрошку охолодженою.

 

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал