Омлет з моцареллою і зеленою цибулею
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
1
Час приготування:
20 min
Інгредієнти для приготування: Омлет з моцареллою і зеленою цибулею
- яйця - 3 шт.,
- моцарелла - 50 г,
- зелена цибуля - 1 шт.,
- вершки - 50 мл,
- зелень кропу і петрушки - для посипання,
- вершкове масло - для смаження,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Як приготувати Омлет з моцареллою і зеленою цибулею
-
Моцарелу потріть на тертці, цибулю дрібно поріжте.
-
Яйця збийте з сіллю, перцем і вершками.
-
Вилийте омлет на сковороду з розтопленим вершковим маслом. Обсмажте під кришкою кілька хвилин.
-
Одну половину омлету посипте цибулею та моцарелою, акуратно накрийте другою половиною. Закрийте кришкою і вимкніть газ. Потримайте під кришкою ще кілька хвилин, щоб розтопився сир. Подавайте, посипавши омлет свіжою зеленню.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Коржики з маслинами і розмарином
-
Великодні заливні яйця
-
Помідори, мариновані холодним способом
-
Капуста по-грузинськи з буряком
-
Домашня тушонка
