Овочевий пиріг на листковому тісті
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
6
Час приготування:
50 min
Інгредієнти для приготування: Овочевий пиріг на листковому тісті
- листкове тісто - 250 г,
- кабачок - 1 шт.,
- помідори - 3 шт.,
- болгарський перець - 1 шт.,
- сир - 50 г,
- сир розсільний - 100 г,
- зелень петрушки для прикраси,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Як приготувати Овочевий пиріг на листковому тісті
- Кабачок наріжте кільцями, посоліть і залиште на кілька хвилин. Злийте рідину, що утворилася. Помідори поріжте кільцями. Болгарський перець поріжте кубиками.
- Форму застеліть пекарським папером. Тісто розкачайте за розміром форми, розподіляючи його по бортиках. На тісто викладіть порізаний розсільний сир і злегка посипте тертим сиром. Потім викладіть шар кабачків, посипте перцем і сіллю. Наступний шар – помідори. Далі – болгарський перець і тертий сир.
- Випікайте пиріг у розігрітій духовці до золотистого кольору, близько 40 хвилин. Готовий пиріг посипте подрібненою петрушкою.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Смажений тофу в медовому соусі
-
Йоркширський м’ясний паштет
-
Квашена капуста
-
Соте з баклажанів зі сливою
-
Закуска зі цвітної капусти на помідорах
