camcumgirls
Перлова каша з молодим часником

Перлова каша з молодим часником

Рівень складності: Елементарно
Цінова категорія: Дешево
Кількість порцій: 3
Час приготування: 50 min

Інгредієнти для приготування: Перлова каша з молодим часником

  • перлова крупа : 1 склянка
  • маргарин: 2 ст. ложки
  • цибуля червона: 1 шт.
  • курячий бульйон: 1 склянка
  • вода: 2,5 склянки
  • сіль: 0,5 ч. ложки
  • чорний мелений перець, зелень молодого часнику та насіння льону: за смаком

Як приготувати Перлова каша з молодим часником

Готуємо так:

1. Цибулю почистити і дрібно нарізати. Зелень часнику помити, обсушити і теж дрібно нарізати.

2. У трилітровій каструлі на середньому вогні підсмажити перловку протягом 4 хвилин, постійно помішуючи. Пересипати в миску. Розкрутка сайтів Івано-Франківськ

3. У тій самій каструлі розігріти маргарин на середньому вогні. Додати нарізані цибулю та зелень часнику і підсмажувати кілька хвилин.

4. Всипати перловку, влити бульйон, воду додати сіль, перець і насіння льону. Довести до кипіння. Знизити вогонь до мінімального, накрити і тушкувати півгодини до готовності. Подавати кашу гарячою як гарнір до м’ясних страв та страв з птиці.

Залишити коментар

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал