Перлові котлетки

Перлові котлетки

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Кількість порцій: 4
Час приготування: 30 min

Інгредієнти для приготування: Перлові котлетки

  • свинячий фарш: 300 г.
  • перлова крупа: 1 склянка
  • яйце: 1 шт.
  • цибуля: 1 шт.
  • манна крупа для панірування, рослинна олія для смаження, сіль і спеції за смаком

Як приготувати Перлові котлетки

Готуємо так:

  1. У мисці змішати фарш і перлову крупу, додайте яйце. Натерти на дрібній тертці цибулину і додати до фаршу. Посолити або додати спеції за смаком.
  2. Фарш ретельно перемішати і сформуйте котлетки. Кожну котлетку обмакнути в манну крупу і смажити на добре розігрітій сковороді з рослинною олією до готовності. Подавати краще за все з овочами.

perlovі kotletki

 

Автор рецепту: Олена Каленська, м. Коростень
Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал