Пісні овочеві котлети

Пісні овочеві котлети

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Час приготування: 45 min

Інгредієнти для приготування: Пісні овочеві котлети

  • білокачанна капуста - 200 г,
  • морква - 2 шт.,
  • картопля (варена) - 5 шт.,
  • часник - 5 зубців,
  • манна крупа - 150 г,
  • мелений мигдаль для панірування,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком,
  • оливкова олія для смаження,
  • зелень для оздоблення.

Як приготувати Пісні овочеві котлети

  1. Овочі (капусту, моркву, картоплю, часник) подрібніть в комбайні на дрібній тертці. Овочевий сік вилийте.
  2. Овочевий фарш посоліть, поперчіть, додайте манну крупу і добре перемішайте. За бажанням можна додати в овочевий фарш оливкову олію.
  3. Сформуйте котлети. Паніруйте котлети в суміші манної крупи і меленого мигдалю.
  4. Котлети обсмажте на оливковій олії з двох сторін. Подавайте, прикрасивши зеленню.
Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал