Інгредієнти для приготування: Пісні овочеві котлети
- білокачанна капуста - 200 г,
- морква - 2 шт.,
- картопля (варена) - 5 шт.,
- часник - 5 зубців,
- манна крупа - 150 г,
- мелений мигдаль для панірування,
- сіль і чорний мелений перець за смаком,
- оливкова олія для смаження,
- зелень для оздоблення.
Як приготувати Пісні овочеві котлети
- Овочі (капусту, моркву, картоплю, часник) подрібніть в комбайні на дрібній тертці. Овочевий сік вилийте.
- Овочевий фарш посоліть, поперчіть, додайте манну крупу і добре перемішайте. За бажанням можна додати в овочевий фарш оливкову олію.
- Сформуйте котлети. Паніруйте котлети в суміші манної крупи і меленого мигдалю.
- Котлети обсмажте на оливковій олії з двох сторін. Подавайте, прикрасивши зеленню.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
- Макаронна запіканка з шинкою
- Торт-суші
- Перлові котлетки
- Котлетки-гриль
- Рибні «каштани»