Пісний гречаний суп
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Дешево
Кількість порцій:
4
Час приготування:
40 min
Інгредієнти для приготування: Пісний гречаний суп
- вода: 4 л
- картопля: 4 шт.
- крупа гречана: 70 г
- морква: 1 шт.
- цибуля: 1 шт.
- пісна олія для смаження, сіль, куркума за смаком:
Як приготувати Пісний гречаний суп
Готуємо так:
- Налити в каструлю воду, довести до кипіння і додати туди нарізану соломкою картоплю. Через 5 хв. додати промиту гречану крупу і варити на середньому вогні близько 10 хв.
- На розігрітій сковороді з олією обсмажити нарізану дрібною соломкою моркву і нарізану цибулю до золотистого кольору. Після цього додати їх в суп, посолити. Варити ще 10 хв. Покласти куркуму, закрити кришкою і залишити суп трохи настоятися. За бажанням можна додати свіжу зелень.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
- Яблучне повидло з родзинками
- Листкові палички до пива
- Смугастий салат
- Солянка з грибами
- Салат в сирних стаканах