Пісний салат із стручкової квасолі

1. Заморожену квасолю викладіть на сковорідку і витримуйте на невеликому вогні, поки квасоля на відтане і з неї не відійде рідина. Злийте рідину. До квасолі додайте оливкову олію, обсмажте до готовності.

2. Цибулю почистіть і поріжте півкільцями. Черрі вимийте і розріжте навпіл. Цибулю і помідори додайте до квасолі, перемішайте, накрийте кришкою і готуйте на середньому вогні 1-2 хвилини.

3. Теплий салат перекладіть в салатницю, посоліть, заправте лимонним соком і спеціями за смаком. Подаючи до столу, прикрасьте шматочком лимона. Модульні картини Львів

Цей смачний салат можна подавати і теплим, і холодним. Помідори черрі можна замінити звичайними помідорами, порізавши їх на невеликі шматки. Перед подачею до столу, салат можна посипати подрібненим часником.