Пісний салат з буряком та руколою

Пісний салат з буряком та руколою

Рівень складності: Елементарно
Цінова категорія: Дешево
Кількість порцій: 6
Час приготування: 15 min

Інгредієнти для приготування: Пісний салат з буряком та руколою

  • буряк (великий) - 2-3 шт.,
  • листя руколи - 1 пучок,
  • лимон - 0,5 шт.,
  • грецькі горіхи (очищені) - 1 склянка,
  • рослинна олія - для заправки,
  • сіль - за смаком.

Як приготувати Пісний салат з буряком та руколою

  1. Грецькі горіхи подрібніть.

  2. Листя руколи помийте, злегка просушіть, поріжте або порвіть руками, але не дуже дрібно.

  3. Буряк заздалегідь відваріть, очистіть від шкірки і натріть на крупній тертці, або наріжте тонкими брусочками. Додайте у салат.

  4. Додайте сік половинки лимона, сіль за смаком, рослинну олію, перемішайте.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал