Рецепт домашніх крекерів

Готуємо так:

1. Сильно заморожене масло дрібно нарізати або натерти на великій тертці. Борошно просіяти і руками перетерти з маслом на кришку. Додати цукор, сіль, вершки і швидко замісити тісто. Покласти його в холодильник на одну годину.

2. Розкачати тісто у тонкий пласт (товщиною не більше, ніж 5 мм) і за допомогою формочки вирізати крекери. Купити циркуляційні насоси Львів.

3. Деко змастити олією, викласти крекери, змастити їх згущеним молоком і наколоти виделкою. Випікати 20 хвилин при температурі 150° С.

* Щоб крекери, приготовані за цим кулінарним рецептом,  були хрумкими, тісто треба замішувати якомога швидше.