Різдвяна кутя
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Інгредієнти для приготування: Різдвяна кутя
- пшениця (цільна) - 200 г,
- горіхи волоські - 50 г,
- родзинки - 50 г,
- мед - 100 г,
- мак - 50 г.
Як приготувати Різдвяна кутя
- Пшеницю промити, замочити на 1,5-2 години. Відварити до готовності. Викласти в друшляк, щоб стекла зайва рідина.
- Мак запарити: викласти мак в посудину, залити окропом і накрити блюдцем. Коли мак розбухне, його потрібно перетерти. Для цього можна скористатися ступкою або кофемолкою.
- Родзинки злегка запарити. Горіхи порізати на середні шматочки. Можна за бажанням додати цукати, чорнослив, курагу, будь-які сухофрукти.
- Перемішати перетертий мак, родзинки, горіхи з пшеницею, заправити рідким медом. Якщо мед занадто густий, підігріти його на парові бані або в мікрохвильовій печі. Знову все ретельно перемішати.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Печиво «Миколайчики»
-
Узвар
-
Сирна паска з цукатами
-
Салат “Зимова казка”
-
Салат пасхальний “Вербочки”
