Рибні котлети
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
2
Час приготування:
30 min
Інгредієнти для приготування: Рибні котлети
- філе нежирної риби: 200 г.
- цибуля: 1 шт.
- вершкове масло: 30 г
- кріп або петрушка: 1/3 пучка
- манна крупа: 1 ст. ложка
- яйце: 1 шт.
- олія для смаження,сіль за смаком
Як приготувати Рибні котлети
Готуємо так:
- Цибулю помити, почистити, порізати. Філе риби помити, перекрутити в м’ясорубці разом з цибулею 2 рази. Яйця збити, додати до них манну крупу. Кріп чи петрушку дрібно порізати. Перемішати фарш з яєчною сумішшю. Посолити, додати вершкове масло, перемішати.
- Сковорідку з олією розігріти. З фаршу сформувати котлетки та смажити в сковорідці з двох боків, накривши кришкою.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Картопляне пюре з ікрою «Святкове»
-
Курячий рулет «Мармуровий»
-
Різотто з білими грибами
-
Млинцевий пиріг з м’ясом і грибами
-
Запечені яйця
