Салат «Овочеві тагліателле»
Рівень складності:
Елементарно
Цінова категорія:
Дешево
Кількість порцій:
2
Час приготування:
20 min
Інгредієнти для приготування: Салат «Овочеві тагліателле»
- морква - 1 шт.,
- кабачок - 0,5 шт.,
- огірок - 1 шт.,
- щавель - 1 пучок,
- оливкова олія - 2 ст. ложки,
- лимонний сік - 2 ст. ложки,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- кунжут - для посипання.
Як приготувати Салат «Овочеві тагліателле»
-
Моркву і кабачок поріжте тонкими довгими пластинками з допомогою овочечистки. Обсмажте овочі на оливковій олії. Перекладіть в тарілку, посоліть, поперчіть, додайте оливкову олію, лимонний сік і порізаний щавель.
-
В останню чергу додайте огірки, нарізані за допомогою ножа для чищення овочів, перемішайте. Залиште на кілька хвилин маринуватися. При подачі посипте кунжутним насінням.
Тагліателле – це різновид італійської пасти, у вигляді довгої широкої локшини. Овочеві тагліателле за зовнішнім виглядом нагадують кольорову локшину, але, насправді, є дуже смачним овочевим салатом.
Залишити відповідь
Одна відповідь до Салат «Овочеві тагліателле»
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Вибачте, але не “таГЛIателле”, а “тальятеле” )