Салат «Подарунок на Новий рік»

Салат «Подарунок на Новий рік»

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Кількість порцій: 6
Час приготування: 50 min

Інгредієнти для приготування: Салат «Подарунок на Новий рік»

  • куряча грудка - 1 шт.,
  • печериці - 300 г,
  • морква - 1 шт. + для прикраси,
  • цибуля - 1 шт.,
  • яблуко - 1 шт.,
  • волоські горіхи за смаком,
  • яйця - 4 шт.,
  • сир - 100 г,
  • майонез для змащування,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком,
  • зелень, помідори черрі для оздоблення.

Як приготувати Салат «Подарунок на Новий рік»

  1. Курячу грудку відваріть і поріжте кубиками. Печериці почистіть, поріжте і підсмажте разом з подрібненою цибулею на олії до готовності. Моркву відваріть і потріть на крупній тертці. Яблуко очистіть і потріть на крупній тертці. Волоські горіхи подрібніть. Жовтки і білки окремо потріть на тертці.
  2. Викладайте салат шарами, змащуючи майонезом: 1-ий шар – куряча грудка, 2-ий – шампіньйони з цибулею, посоліть і поперчіть, 3-ий – морква, 4-ий – яблуко, 5-ий – волоські горіхи, 6-ий – жовтки і сир, 7-ий – білки.
  3. З сирої моркви виріжте тонкі стрічки і прикрасьте ними салат у вигляді банта. Також прикрасьте салат зеленню і половинками помідорів черрі.
Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Одна відповідь до Салат «Подарунок на Новий рік»

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал