Салат тракійський (молочний салат)

Рівень складності: Легко

Цінова категорія: Доступно

Кількість порцій: 2

Час приготування: 10 min

Інгредієнти для приготування: Салат тракійський (молочний салат)

огірки: 300 г.
горіхи грецькі: пів склянки
часник: 2 зубчики
зелень: пів пучка
сметана: 3 ст. ложки

Як приготувати Салат тракійський (молочний салат)

Готуємо так:

1.Огірки дрібно нарізати (можна натерти на тертку). Горіхи подрібнити, зелень порізати. Часник пропустити через прес, розтерти з сіллю.

2.Заправити огірки сметаною, додати горіхи та зелень, часник, поперчити та перемішати. Подавати можна, оздобивши маслинами.

° В оригінальному болгарському рецепті тракійський салат (або молочний салат) заправляється традиційним болгарським молочним продуктом – “кисле мляко”, але його можна замінити сметаною чи кефіром.

Категорія: Кулінарні рецепти з фото, Рецепти салатів

Мітки: огірки