Салат тракійський (молочний салат)

Салат тракійський (молочний салат)

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Кількість порцій: 2
Час приготування: 10 min

Інгредієнти для приготування: Салат тракійський (молочний салат)

  • огірки: 300 г.
  • горіхи грецькі: пів склянки
  • часник: 2 зубчики
  • зелень: пів пучка
  • сметана: 3 ст. ложки

Як приготувати Салат тракійський (молочний салат)

Готуємо так:

1.Огірки дрібно нарізати (можна натерти на тертку). Горіхи подрібнити, зелень порізати. Часник пропустити через прес, розтерти з сіллю.

2.Заправити огірки сметаною, додати горіхи та зелень, часник, поперчити та перемішати. Подавати можна, оздобивши маслинами.

 

° В оригінальному болгарському рецепті тракійський салат (або молочний салат) заправляється традиційним болгарським молочним продуктом – “кисле мляко”, але його можна замінити сметаною чи кефіром.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал