Салат з гарбуза з овочами
Рівень складності:
Елементарно
Цінова категорія:
Дешево
Кількість порцій:
4
Час приготування:
10 min
Інгредієнти для приготування: Салат з гарбуза з овочами
- м’якоть гарбуза: 400 г.
- огірки мариновані: 200 г.
- помідори: 200 г.
- цибуля: 100 г.
- олія: 2 ст. ложки
- оцет фруктовий: 1 ст. ложка
- сіль, червоний перець, зелень
Як приготувати Салат з гарбуза з овочами
Готуємо так:
- Гарбуз і цибулю потерти на великій тертці. Огірки і помідори порізати кубиками.
- Всі інгредієнти змішати, додати фруктовий оцет, червоний мелений перець і сіль за смаком. Заправити салат олією.
- Викласти салат на тарілку, прикрасити зеленню.
- Салат можна приготувати й по іншому, наприклад, злегка запекти гарбуз у духовці, а потім порізати м’якоть кубиками, чи, скажімо, проварити м’якоть гарбуза кілька хвилин у підсоленій воді, відцідити, охолодити, подрібнити і додати у салат.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
- Крильця-барбекю
- М’ясні “клубочки”
- Закуска Рулетики з редискою
- Буряк з горіхами та чорносливом
- Кулінарний рецепт салату з язиком та грибами