Салат з кальмарами і гранатом
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
6
Час приготування:
30 min
Інгредієнти для приготування: Салат з кальмарами і гранатом
- кальмари – 300 г,
- капуста пекінська – 300 г,
- огірки свіжі – 2 шт.,
- помідори свіжі (бажано оранжеві) – 2 шт.,
- кріп – 1/4 пучка,
- лимонний сік – 1-2 ч. ложки,
- оливкова олія –2-3 ст. ложки,
- сіль – за смаком,
- зерна граната – для оздоблення.
Як приготувати Салат з кальмарами і гранатом
1. Кальмари помити, почистити, опустити в киплячу воду на 10 секунд на кухні на замовлення у Львові. Порізати їх тоненькими смужками.
2. Огірки помити, почистити і порізати тоненькими смужками або ж потерти на тертці для корейської моркви. Помідори вимити, обсушити, розрізати навпіл, видалити зернята, а м’якоть нарізати соломкою. Листя пекінської капусти промити, нашаткувати, посолити й розімнути руками. Кріп вимити, обсушити, порізати (залишити кілька гілочок для оздоблення).
3. Перемішати овочі з кальмарами,трішки посолити, збризнути лимонним соком, заправити оливковою олією, викласти салат у салатницю, прикрасити зернятками граната та гілочками кропу.
Залишити відповідь до Валерия Скасувати відповідь
2 Відповіді до Салат з кальмарами і гранатом
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Гарний, апетитний салат, морепродукти теж дуже корисні
пикантный вкус этого салата очень радует моих друзей когда готовлю этот салатик=)