Салат з редиски з бринзою і лимонною цедрою

Салат з редиски з бринзою і лимонною цедрою

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Кількість порцій: 4
Час приготування: 30 min

Інгредієнти для приготування: Салат з редиски з бринзою і лимонною цедрою

  • редис - 1 пучок,
  • огірки - 3 шт.,
  • черешки селери - 2 шт.,
  • бринза - 50 г,
  • йогурт (натуральний) - 200 мл,
  • оливкова олія - 3 ст. ложки,
  • зелень петрушки і кропу - по 1 пучку,
  • сік і цедра половини лимона,
  • сіль, духмяний або лимонний перець - за смаком.

Як приготувати Салат з редиски з бринзою і лимонною цедрою

  1. Черешки селери і огірки довільно поріжте. Редис злегка натисніть дном склянки, щоб він тріснув, але не розламався на шматочки.

  2. У мисці змішайте оливкову олію, цедру і сік лимона, йогурт, подрібнену бринзу, нарізану петрушку і кріп, перемішайте.

  3. Овочі змішайте із заправкою і перемішайте. Посоліть і поперчіть. Настоюйте в холодильнику 15-20 хвилин.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал