Салат “З сонячних берегів”
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
4
Час приготування:
30 min
Інгредієнти для приготування: Салат “З сонячних берегів”
- куряча грудка: 1 шт.
- лимонний сік: 1 ст. ложка
- соєвий соус: 1 ст. ложка
- приправа "Каррі": за смаком
- рослинна олія: 1-2 ст. ложки
- часник: 1 маленький зубчик
- ріпчаста цибуля: 1 шт.
- шампіньйони: 200 г
- ананаси консервовані: 2-3 кружальця
- суміш горіхів: 50 г
- маслини: за смаком
Як приготувати Салат “З сонячних берегів”
Готуємо так:
- Курячу грудку помити, замаринувати в суміші з лимонного соку, соєвого соусу, спецій “Каррі”, солі протягом 20 хвилин. Тим часом в рослинній олії обсмажити цибулю до прозорості, додати до неї порізані шампіньйони і тушкувати хвилин 10-15.
- Замариновану грудку порізати тонкими смужками, обсмажити в невеликій кількості олії протягом 20 хвилин. Ананас порізати невеликими кубиками. Маслини розрізати навпіл або кільцями. Горіхи потовкти, але не дуже дрібно, а так, щоб у складі салат вони все ж відчувалися.
- Всі підготовлені інгредієнти перемішати. Заправити невеликою кількістю майонезу, додати вичавлений часник. Прикрасити зеленю та шматками ананасу.
Залишити відповідь
2 Відповіді до Салат “З сонячних берегів”
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Дуже смачненький салат! Я зробив його до святкового столу, коли у мене і у дружини була річниця весілля! Хочу добавити, що можна добавити ще трішки кукурудзи, вона дасть страві такого приємного смаку. І дуже смачним буде цей салат з твердим сиром! Поріжте його кубиками! Дуже вдячний цьому сайту за величезну кількість рецептів! Тепер і я, зможу здивувати жінку!
Очень понравился этот салат. Вообще курица с ананасом сочетание очень вкусное, но и если добавить шампиньоны, именно жареные или тушеные, а не консервированные, это придает салату изюминку. Салатик очень легкий и вкусный. делаем его на праздники постоянно, гостям всем нравится, спрашивают рецепт. Вот только я не всегда маслины в него кладу.