Інгредієнти для приготування: Січеники з гороху
- сухий горох: 2 склянки
- яйця: 2 шт.
- цибуля: 1 шт.
- манна крупа: 4 ст. ложки
- сухарі: 4 ст. ложки
- олія: для смаження
- чорний мелений перець та сіль: за смаком
Як приготувати Січеники з гороху
Готуємо так:
- Горох замочити на ніч, відварити і протерти через сито.
- З манної крупи зварити на воді густу манну кашу і додати її до горохового пюре.
- Цибулю почистити, дрібно нарізати, підсмажити на олії до свілто-коричневого кольору й теж додати до горохового пюре.
- Масу ретельно перемішати і пропустити через м’ясорубку. Додати сирі яйця, сіль та чорний мелений перець за смаком і ретельно перемішати масу. mobile development company
- Сформувати січеники, обкачати їх у сухарях і посмажити у розігрітій олії до золотистого кольору. Подавати до столу гарячими, поливши теплою олією.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
- Ячна каша з овочами
- Млинці з цибулею
- Цвітна капуста, запечена з сиром
- Деруни з грибним соусом
- Баклажани під соусом бешамель